Ayam bakar mentega dan sambal mantap

Zaitun Shahab
Zaitun Shahab @cook_9980534

Silahkan di coba ya teman teman, aku masak sama anak gadisku sakina (ig: @sakinalshahab) silahkan coba dirumah😊

Ayam bakar mentega dan sambal mantap

13 orang berencana membuat resep ini

Silahkan di coba ya teman teman, aku masak sama anak gadisku sakina (ig: @sakinalshahab) silahkan coba dirumah😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan bahan merebus ayam:
  2. 6 siungbawang putih
  3. setengah sendok makanketumbar
  4. secukupnya lada
  5. bahan bahan sambal ayam bakar :
  6. 2 tomat
  7. 20cabe rawit
  8. 6bawang merah
  9. 4bawang putih
  10. 1/2gula merah
  11. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Merebus ayam: Rebus ayam terlebih dahulu

  2. 2

    Masukan bumbu untuk merebus ayam kedalam panci yang mendidih, pastikan bumbu ayam meresap ke dalam daging ayam hingga warna nya kuning.

  3. 3

    Tiriskan ayam yang sudah direbus, hingga kering

  4. 4

    Sebelum buat sambal ayam bakar mentega, tumis seluruh bumbu utk membuat sambal dengan api kecil sampai wanginya terasa, potong2 tomat yg di tumis agar minyak meresap kedalam tomat. (kecuali gula merah dan garam ya jangan di tumis) setelah selesai di tumis, masukan kedalam tumbukan dan bumbu siap di ulek, campurkan gula merah dan garam secukupnya kedalam ulekan.

  5. 5

    Catatan: Saat membakar ayam, jangan lupa oleskan dengan margarin dan kecap manis saat memanggang. Margarin nya secukupnya aja jangan banyak banyak nanti gosong hehe..

  6. 6

    Ayam bakar mentega dan sambal siap disajikan

  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zaitun Shahab
Zaitun Shahab @cook_9980534
pada

Komentar

Resep Serupa