Donat nasi salju

dionita
dionita @dionita_chanel
Jakarta Timur

Bingung dengan sisa nasi, dibuang sayang, mau di bikin krupuk waktunya mepet jam kerja, iseng buka cookpad nemu resepnya bunda @Ummu Taste 🌸 Magfirah 🌸 langsung eksekusi dan hasilnya yummy, jadi bekal suami kerja deh... resep ada yg saya ubah dr aslinya..

Donat nasi salju

14 orang berencana membuat resep ini

Bingung dengan sisa nasi, dibuang sayang, mau di bikin krupuk waktunya mepet jam kerja, iseng buka cookpad nemu resepnya bunda @Ummu Taste 🌸 Magfirah 🌸 langsung eksekusi dan hasilnya yummy, jadi bekal suami kerja deh... resep ada yg saya ubah dr aslinya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 180 gnasi (me: 7sdm)
  2. 70 mlair (me: 120ml)
  3. 1 butirkuning telur
  4. 200 gtepung terigu (me: 20sdm t. cakra)
  5. 3 sdmgula pasir
  6. 1 sdtragi (me: fermipan)
  7. 2 sdmmentega (me: forvita)
  8. Sejumputgaram
  9. Topping:
  10. secukupnyaGula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Blender nasi dengan air hingga halus (harus benar"halus spt makanan bayi)

  2. 2

    Dalam wadah lain masukan tepung terigu, gula pasir, ragi, kuning telur dan nasi yg sdh di blender uleni rata hingga setengah kalis, lalu masukan mentega dan sejumput garam uleni hingga kalis, diamkan 1 jam di tutup kain (jika di rasa terlalu keras tambah sdkit mentega, jangan tambah air).

  3. 3

    Setelah 1 jam dan adonan telah mengembang 2X lipat, siapkan loyang taburi dengan tepung terigu lalu bentuk bulat beri jarak setiap bulatan, diamkan 30 mnt hingga mengembang kembali.

  4. 4

    Siapkan minyak panas, lubangi dg jari lalu goreng hingga matang dengan api kecil.

  5. 5

    Angkat jika sdh dingin taburi dengan gula halus.

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dionita
dionita @dionita_chanel
pada
Jakarta Timur
IG: nitha_retnoFB: Nita Retno HikamOtodidak dalam perbakingan 😊Suka makan, Hobby masak dan bakingHappy cooking, happy familyLoveJoin cookpad 7 dec 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa