Ayam Tepung ala KFC
Cara Membuat
- 1
PELAPIS CAIR : Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan penyedap. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.
- 2
PELAPIS KERING : Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
- 3
Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
- 4
Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering sambil di remas-remas. Lakukan hingga 2 kali bila ingin ayam yang ekstra kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis.
- 5
Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat, tiriskan.
- 6
Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap di hidangkan bersama saus & sambal.
- 7
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Tepung ala KFC Ayam Tepung ala KFC
Lupa banget kalau ada marinasi ayam di chiller, dan hari ini baru di olah jd ayam tepung...Ini resep andalan kalau lagi ga males, anak2 suka banget katanya ayam KFC...Silahkan di coba resepnya yah...
-
Ayam Tepung ala KFC Ayam Tepung ala KFC
Happy banget sihhh bisa bikin ayam krispi yg bener2 kayak KFC punya 🤤Ini resep dari temen.. yakin cuma itu aja resepnya.. renyah kriyukk sampe sahur 😍
-
Ayam Tepung Ala KFC Ayam Tepung Ala KFC
Dulu sering banget bikin ayam tepung, tp jadinya selalu gak bisa mirip yg di KFC, malah jadinya kayak pisang goreng, gak bisa keriting2 gitu...Tp setelah nemu tutorial dr Kak Fitri (Pawon Genduk), akhirnya berhasil deh...Resep ini terinspirasi dr beliau dengan sedikit modifikasi
-
-
-
-
Ayam Goreng Tepung ala KFC Ayam Goreng Tepung ala KFC
Jadi suami aku lg ngidam ayam KFC, tp mau aku yg buatin gamau beli lgsg di toko nya, jadi deh resep ini. Selamat mencoba😊
-
Ayam Tepung (berasa) KFC Ayam Tepung (berasa) KFC
Kenapa berasa kfc? 😂 kata suamiku aja sih wkwk. Sebagai pecinta ayam kfc garis keras, dia sering banget request dimasakin ini, maklum outlet kfc nya jauuuuuuuh banget. Harus 170 km dulu otwnya huhuhu. Langsung aja yuk coba resepkuu 😂
-
Ayam tepung / KFC Ayam tepung / KFC
Assalamu'alaikumMama Ichiro recook lagi ni, sesuai request anak D rumah yg hobi banget makan ayamTp mau nya paha dan sayap aja..Siapa ni yg bocil D rumah begini juga.. 😅#cooksnap#masaksatset#pemula
-
Ayam Goreng Tepung ala KFC Ayam Goreng Tepung ala KFC
Resep dari ita-DapurGriyaKhayangan,,, enak,,, kriukk kriukk 😀 abaikan bentuk'y ya, krn tdk dikepal2 & dicubit2 hnya asal balur tepung, jadi'y datar ga ada bentuk'y.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar