Oseng Kerang Kacang Panjang
Ummu Dhira @ummu_dhira86
Oseng Kerang Kacang Panjang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah & bawang putih. Tumis dgn sedikit minyak bersama lengkuas, cabe rawit, & daun salam.
- 2
Setelah mulai layu, masukkan 30 ml air, kemudian tambahkan air asam jawa, kemudian terasi.
- 3
Masukkan kerang yg sdh dicuci bersih, aduk rata, tunggu 3 menit. Kemudian masukkan kacang panjang. Tambahkan 200 ml air, kecap manis, saus tiram, gula, & garam. Aduk rata. Masak hingga rata & kuah agak menyusut
- 4
Koreksi rasa, masukkan irisan tomat, aduk sebentar. Oseng kerang kacang panjang siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3907694
Komentar