Giling ayam pilet beserta bawang putih dan bawang merah

Masukan daging ayam yg sudah di giling ke dalam wadah, lalu tambahkan tepung terigu,tepung kanji, telur ayam, seledri yg sudah di cincang halus dan daun bawang yg sudah di cincang halus

Tambahkan penyedap rasa

Aduk sampai merata lalu masukan kedalam cetakan karakter maupun cetakan boasa, kalo saya pake cetakan persegi biar nanti bisa di potong sesuai selera

Kukus selama ±30 menit

Dinginkan sebentar, lalu potong potong sesuai selera

Celupkan pada adonan terigu yang sudah ditambahkan air, lalu di lumuri tepung panir/tepung roti

Panaskan minyak, setelah panas kecilkan lalu goreng chicken nugget dengan api sedang agar dalamnya matang