24. Oseng Bunga Pepaya

Sebenarnya agak ga PD masak bunga pepaya, soalnya belum pernah mengeksekusi bunga pepaya...
Tapi berhubung bunga pepaya liar di depan rumah banyak banget sayang kalau tidak dimanfaatkan, akhirnya dieksekusi dah si bunga pepaya, dan Alhamdullilah ga pahit sama sekali.
24. Oseng Bunga Pepaya
Sebenarnya agak ga PD masak bunga pepaya, soalnya belum pernah mengeksekusi bunga pepaya...
Tapi berhubung bunga pepaya liar di depan rumah banyak banget sayang kalau tidak dimanfaatkan, akhirnya dieksekusi dah si bunga pepaya, dan Alhamdullilah ga pahit sama sekali.
Cara Membuat
- 1
Rebus bunga pepaya dan daun pepaya, beri 5 lbr daun jambu, agar tidak pahit.
- 2
Buang airnya dan peras.
- 3
Panaskan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu iris, laos, cabe rawit utuh sampai harum. Masukkan bunga pepaya dan daun pepaya serta teri yang sudah digoreng.Aduk rata.
- 4
Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula dan kecap, beri air sedikit. Tes rasa.
- 5
Masak sampai air menyusut.
- 6
Angkat dan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar