Wadik(kalimantan tengah)
mama aku suka banget bikin masakan ini, dan bener2 enak sampe semua saudara2 juga suka, mama memang is the best😘
Wadik(kalimantan tengah)
mama aku suka banget bikin masakan ini, dan bener2 enak sampe semua saudara2 juga suka, mama memang is the best😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan asin peda di pisahkan dari tulangnya lalu di suwir2, lalu sisihkan
- 2
Potong tipis2 atau rajang bawang putih, bawang merah dan cabe kecil lalu geprek lengkuas yg sudah di cuci bersih dan juga daun salam
- 3
Panaskan penggorengan beri minyak secukupnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe kecil dan juga pedanya masak sampai pedanya matang
- 4
Lalu masukkan santan, lengkuas dan salam. aduk2 sampai matang, terakhir masukkan belimbing wuluh yg telah di potong2 masak sebentar sampai belimbing wuluhnya layu lalu koreksi rasa dengan garam dan gula
- 5
Setelah matang taruh di wadah, dan siapkan sayuran yg telah di rebus tadi di wadah lain
- 6
Cara makannya cocol sayur yg di rebus tadi ke dalam masakan ikan asin peda tadi terus makan bersama nasi hangat, pasti nagih makannya😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar