Gulai daun singkong teri medan

Ghe Homemade
Ghe Homemade @cook_ge1181
Jakarta

Sayur kesukaan di rumah ini, bisa di modif sesuai selera ya moms, kentalnya kuah juga bisa disesuaikan dengan selera masing2, santannya aku pake santan instan kara di tambah air, yuuuk moms dicobain.. 😊😊😊

Gulai daun singkong teri medan

Sayur kesukaan di rumah ini, bisa di modif sesuai selera ya moms, kentalnya kuah juga bisa disesuaikan dengan selera masing2, santannya aku pake santan instan kara di tambah air, yuuuk moms dicobain.. 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaun singkong, pilih yg muda
  2. Secukupnyateri medan (bisa jg dengan ikan asin)
  3. 1000 mlsantan (me 400 ml santan instan+air matang 600ml)
  4. Sejempollengkuas geprek
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 batangsereh geprek
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Bumbu yg dihaluskan:
  10. 8 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. Sejempolkunyit
  13. 1 sendok tehrebon/terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampai matang lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan2 dan teri medan digoreng lalu sisihkan, tumis bahan yg di haluskan sampai harum.

  3. 3

    Masukkan air dan santan masak sampai agak mendidih masukkan daun singkong, garam, gula aduk rata sampai benar2 mendidih.

  4. 4

    Tes rasa kalau sudah ok rasanya matikan kompor tabur teri medan yg sudah di goreng aduk rata, sajikan, bisa ditambah taburan bawang goreng.

  5. 5

    Yuuukk moms dicobain, smoga berkenan ya moms.. 🙏🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ghe Homemade
Ghe Homemade @cook_ge1181
pada
Jakarta
mommy of two, love shopping, cooking & baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa