Gurami pedas asem khas lamongan

Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asem😅
Gurami pedas asem khas lamongan
Lagi pengn aj masak gurami tp bosen klo dibakar atau digoreng aj jdi aku masak pedes asem😅
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dulu ikannya, cuci bersih kemudian beri sedikit jeruk nipis rendam sejenak
- 2
Siapkan dlu bahan2anya
- 3
Chorp bawang merah dan bawang putih *cincang kasar*
- 4
Potong slice tomat merah, cabe rawit dan geprek jahenya. Sisihkan
- 5
Stelah ikan di rendam sjenak. Goreng stengh matang dg minyak yg sudh cukp panas. Sisihkan
- 6
Masukkn bumbu ke dlm wajan dg sedikit minyak tumis sampai harum, beri sedikit air, tambahkn asem jawa, saos tiram+saus teriyaki+saostomat +saus sambal. Aduk rata hingga cukp kental
- 7
Kemudian masukkan ikan bolak balik jgn sampai ancur ya ikannya. Biarkn ikan trcampur ke dlm bumbu saus tunggu hingga mendidih.
- 8
Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar