Balado Ayam
udah lama ga bikin menu ini, salah satu fav suami 😁
Cara Membuat
- 1
Ayam yg sudah dipotong2, dibersihkan lalu direbus dgn daun salam, beri garam secukupnya, direbus kira2 sampai 15-20 menit... sebenernya terserah buibu ya mau direbus dulu atau ngga, klo saya direbus dulu biar mateng sempurna 😁
- 2
Sambil menunggu ayam direbus, haluskan cabe merah,bawang merah,bawang putih dan tomat, diulek/blender (sy diblender)
- 3
Jika ayam yg direbus sdh matang, goreng kembali tapi jgn terlalu lama ya, asal udah berubah kecoklatan sdikit,biar ga kering
- 4
Tumis bumbu halus, masukan jahe geprek, dan cabe ijo yg sudah diiris serong, masukan garam & penyedap, aduk2 dan masak smp matang
- 5
Tes rasa, bila sudah pas dan sambelnya sdh matang, masukan ayam, aduk2 & diamkan sebentar, matikan api dan siap disajikan
- 6
Selamat mencoba 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado Ayam Balado Ayam
Menu kali ini, bumbunya hasil ulekan suamikuu.. suamiku kepingin bgt ayam balado, dia tanya bumbunya apa.. aku kasih tau dia yg ulek2 aku yg goreng ayam dan tumis2 bumbu.. seruuuu klo kita udh featuring masaknya😁😁😁
-
Balado Ayam Balado Ayam
Buat penggemar makanan pedas kayanya balado tu udah ga asing lagi ya 😊. Mau itu telur ato ayam yg dibalado, tetap aja jadi kesukaan. Masaknya jg gampang, bumbunya jg cm 3 macam. Gampang kan ya 😀
-
Balado Ayam Balado Ayam
Pas sowan ke mama mertua, beliau bikin si balado ini.. Uenaak rasanyaa.. Sampe disuruh nambah2 makannya.. 😘😘 Minta resep deh..Review : sy tumis bumbunya terlalu kering, kebanyakan minyak juga 😅 next mau coba yg benar#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#KetopadIndonesia#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 33
-
Balado Ayam Balado Ayam
Niatnya kepingin bikin ayam kecap eh kelupaan ngasih kecap jadi macem balado, tapi rasanya tetep malah justru lebih mantap dimakan sama nasi anget 🤤
-
Balado Ayam Balado Ayam
Punya stok ayam, bosen klo cuma digoreng atau di sop.. Kebetulan minggu ini diajak main" ke dapur nya bu @L0708702021 dan nemu resep ini.. Uuhh menggiurkan dan akhirnya eksekusi🤤Terima kasih ya bu resepnya, sukaa deh.. Dan sekali lagi Selamat bertambah usia, semakin bahagia dan penuh keberkahan dlm hidupnya🤲🤗🥰#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta#CookmemberPeDa3_Lanjarsih#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis
-
-
Balado Ayam Balado Ayam
Biasanya menu ini saya gunakan untuk varian nasi box. Jadi pelanggan tidak bosan fengan menu ayam yang biasa biasa saja
-
-
Balado Ayam Balado Ayam
Gara-gara lihat reels seorang emak yang punya anak 4 masak dan makan bersama dengan lauk ini nih, jadi terinspirasi. Tapi ini resep versi aku ya, untuk emak yang aku lihat reelsnya di FB, terimakasih sudah menginspirasi. ♥️
-
Balado Ayam Balado Ayam
Lagi hamil muda ternyata seperti ini, bingung mau masak apa,,, makan apa2 serba mual,,,kasihan juga suami minta di masakin ini... 😊
-
Balado Ayam Balado Ayam
Source: Aziza RahmiEvent kampung CoCoK Minggu kemarin "Mengenal kuliner khas Minang bersama Aziza Rahmi" di WAG Kaltim Community..Saya nyoba recook balado ayam dulu ya mumpung ada stok ayam. Meski warnanya merah merona makanan ini tidak begitu pedas karena cuma pakai cabai keriting aja.#AyamdiCabein#KupasHabisResep#PenyekokanMinang_Aziza#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_kutaikartanegara
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar