Asinan Mangga Terasi Pedessss

Sore-sore pengen ngemil yang seger, kepikiran untuk buat asinan mangga mentah, kebetulan sempet beli mangga muda mengkal, dan sedikit kedondong cucok bener dikolaborasi deh. Hihi, ini versi cabenya mentah ya, simple 15 menit dari persiapan sampai dimakan 😁
Asinan Mangga Terasi Pedessss
Sore-sore pengen ngemil yang seger, kepikiran untuk buat asinan mangga mentah, kebetulan sempet beli mangga muda mengkal, dan sedikit kedondong cucok bener dikolaborasi deh. Hihi, ini versi cabenya mentah ya, simple 15 menit dari persiapan sampai dimakan 😁
Cara Membuat
- 1
Kupas mangga dan kedondong, potong sesuai keinginan, cuci bersih, sisihkan
- 2
Ulek cabe dan terasi. Masukkan mangga kedondong. Campurkan gula, garam, air asem jawa sesuai selera, air jeruk kunci/ nipis, gula, garam. Aduk aduk nanti mangganya mengeluarkan air, tambah enak. Masukin kulkas 1/2 jam minimal.
- 3
Setelah 1/2 jam dikulkas, tapi tadi sebelum dimasukin kulkas udah saya makan dikit dikit hihihi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar