Sate Bakso Bakar

ceritanya sih sebelumnya ga kepikiran bikin ini... trus iseng aja beli batu bakar buat bakar roti gitu... liat label gambar d batu nya langsung pengen bikin bakso bakar deh 😆

Lebih banyak

Sate Bakso Bakar

Ree Rizma @rennyrisma

Kediri

ceritanya sih sebelumnya ga kepikiran bikin ini... trus iseng aja beli batu bakar buat bakar roti gitu... liat label gambar d batu nya langsung pengen bikin bakso bakar deh 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 bijibakso kecil
10 bijibakso sedang (me: bakso isi ati ayam & telur puyuh)
bumbu bakar :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyamerica bubuk
secukupnyaketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
secukupnyaair
secukupnyakecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah & bawang putih
2

Campurkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan garam
3

Tumis bumbunya, masukkan bakso
4

Tambahkan air & kecap
5

Aduk rata & biarkan bumbu meresap (sampai air hampir habis)
6

Tusuk bakso seperti sate ya..
7

Kemudian bakar deh d atas batu bakar yg udah panas
8

Bolak balik biar ga gosong
9

Yess... bakso bakar siap d sajikan
10

Eits... tunggu dulu... d sajikan dengan saos kecap sambal lebih nikmat loh... 😛
11

(bumbu bakar sengaja d tumis sama bakso nya, biar ga perlu oles2 lagi)