Chiffon bubuk taro
Penasaran yg sdh terlewati...sehari bikin 2 macam chiffon cake...nekat bgt....baru pertama kali nyobain bikin, semangat bgt sekali bikin 2 resep...yg 1 pandan coklat yg ini pake bubuk taro...aku pake resep yg berbeda biar bs bandingin hasilnya...nnt aku review dr hasil baking hr ini ya...nnt tmn2 silahkan liat yg bagus yg mana...😊
Chiffon bubuk taro
Penasaran yg sdh terlewati...sehari bikin 2 macam chiffon cake...nekat bgt....baru pertama kali nyobain bikin, semangat bgt sekali bikin 2 resep...yg 1 pandan coklat yg ini pake bubuk taro...aku pake resep yg berbeda biar bs bandingin hasilnya...nnt aku review dr hasil baking hr ini ya...nnt tmn2 silahkan liat yg bagus yg mana...😊
Cara Membuat
- 1
Campur kuning telur, gula halus, minyak sayur, terigu, susu cair, vanilli dan bubuk taro menggunakan whisker sampai halus tidak ada adonan yg bergerindil. Sisihkan.....
- 2
Untuk mengocok putih telur pastikan wadah dan pengocok bersih kering terbebas dr minyak/lemak, air dsb.
- 3
Kocok putih telur dan air jeruk nipis/cuka mulai dr speed rendah. Mixerku cm ada 3 speed.
- 4
Mixer sampai ada gelembung besar2...tambahkan 1/3 gula....jika sdh mulai kental tambahkan gula lg(penambahan gula 3 tahap)...jika sdh semua gula dimasukkan pertahankan speed mixer sedang.
- 5
Mixer sampai kental berjejak. Ciri2nya adonan kental, mengkilat, dan jika pengaduk diangkat akan terlihat jambul tegak bukan yg terkulai ya....
- 6
Masukkan adonan putih telur 3 tahap ke dalam adonan kuning telur. Aduk balik dg spatula...aku pake whisker. Pelan2 sj jgn kuat2 biar tdk bantat ya...
- 7
- 8
Tuang ke dalam loyang khusus chiffon tanpa dioles apapun dan tanpa alas apapun. Aku pake loyang tulban krn loyang chiffonnya lg dipake jg..klo dioles loyangnya biasanya cake dijamin turun lg pas keluar oven...klo loyangnya bukan bongkar pasang bisa jg bawahnya dialasi kertas roti
- 9
Hentak2kan loyang spy gelembung gas keluar. Panggang dlm oven...aku td pake otang api kecil-sedang 50 menit....
- 10
Setelah 50 menit, cek kematangan dgn lidi. Jk sdh matang keluarkan dr oven langsung telungkupkan loyang. Krn ini pake loyang biasa aku bantu pake kaleng permen.krn lubang tengahnya besar.
- 11
Setelah sktr 2 jam dan dingin keluarkan cake dr loyang dgn cara disisir pinggiran cake dgn pisau tajam. Jangan naik turun pisaunya ya....tarik ke samping pisaunya sampai semua cake terkelupas. Msh amatir...hasil sisirannya blm rapi😅😂
- 12
Ini hasilnya...super dupppper lembuuut....bahkan ada yg tersisa 2 potong smp 3 hr aku cicipin msh lembut dan enak bgt loh. Recommended bgt deh ini resep Mba Tintin Rayner...
- 13
Ini chiffon yg pandan coklat....lembut...tp lbh lembut yg bubuk taro ini...beda resep beda tekstur
- 14
Klo aku nyaranin klo mo bikin pake resep yg pake bubuk taro ini aja...😊happy baking
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon taro Chiffon taro
Untuk cake jenis chiffon ini terletak d adonan putih telur. Hrus softpeak y jgn hardpeak. Proses aduk lipatnya jg pelan jd bahan tercampur sempurna n hanya beberapa kali sj. Hingga adonan gk cair ttp kental. N pd saat slesai oven lngsung blik jg cake tdk trun n mengkerut
-
Chiffon Taro Chiffon Taro
Bismillah...Udh lumayan lama g posting, mamak sibuk bener akhir2 ini.Dan... kemarin nyobain chiffon cake, bikin cake ini gampang2 susah soalnya harus bner2 tau suhu oven dan mesti sering2 nyobain krn suhu oven masing2 berbedaPernah nyobain suhu 170 tapi matang nya lumayan lama pas nyobain suhu 200 jdi lebih hemat ( ini suhu oven saya ya) jgn jdi kan patokan.
-
Chiffon ubi taro Chiffon ubi taro
ga pede bt kue ini,tp penasaran,akhirny d cb,ternyata enakny bikin nagih,janji dlm ht,bsk2 mau bikin lglah,,maklum msh amatir,
-
Chiffon Pandan Taro Chiffon Pandan Taro
Alhamdulillah ...Masih bisa ikutan tema BERES Chiffon bulan Agustus 2021...setelah 2x bolos setoran 🙄🤗.Saat kerempongan melanda , dan kondisi kesehatan saat itu.CHIFFON ini sesuatu bangett , bentuknya yg bagus , unik , tetapi ada trik dan tips sebelum kita bedah resepnya .Perdana membuat say deg2 an...walo msh belom puas hasil akhirnya kurang berkulit.Source : Tintin Reyner* Pastikan ketika mengocok putih telur wadah dan whisk mikser dalam kondisi bersih, diusahakan baskom stailess atau apapun tp bebas lemak kalo bisa dicuci dengan air panas, lap hingga kering.* masukkan gula bertahap 3x pada saat mengocok putih telur .* panaskan oven terlebih dahulu saat kita mulai prepare bahan .* saat chiffon sdh jadi segera tangkupkan di atas mulut botol atau cooling rack tunggu hingga benar2 dingin baru dipotong,dan gunakan pisau kue biar rajin.#BeresChiffonCake#BeresAgust2021#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Taro chiffon Taro chiffon
Halo...kali ini saya buat chiffon taro. Warna chiffon tidak ungu karena tidak menggunakan pewarna. Hanya menggunakan bubuk taro good quality. Silahkan dicoba yaa...
-
Chiffon Taro Chiffon Taro
Ini bener2 lembyutt, seratnya cakep, dan bener2 lentur,,, Bakal jd resep andalan kalau bikin chiffon,,, Tapi warna taronya kurang pekat yaa, agak kurang sreg ama taronya lain kali cari yg warnanya memang ungu pekat dgn good quality,,, Ini resep chiffonnya cii @tintinrayner dengan d kolaborasi sm teknik iris bagian atas biar merekah kaya cii @linaguikitchen,,,
-
Taro Chiffon Taro Chiffon
Pertama kali nyobain taro chiffon ternyata enyaaaaaakkk 🤤🤤🤤 yaelahh kenapa baru skr nyobain chiffon rasa taro 🙈 pastiin pake taro powder kualitas bagus yaaa untuk hasil maksimal 😉Source: Tintin Rayner
-
Chiffon Cokelat Taro Chiffon Cokelat Taro
Chiffon adalah salah satu cake kesukaan aku. Udah lama banget ga bikin chiffon kaya gini. Hari ini terobati sudah kangen aku.#TelurBintangDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
-
Chiffon Taro Cake Chiffon Taro Cake
Pengen coba chiffon rasa taro, hasil searching chiffon taro dengan pemakaian telur 6 butir recook dari mbak @Susi Agung. Karena saya memakai loyang ukuran 14cm, resep tinggal di bagi 2. Susu cair saya coba modif dengan susu cair rasa taro. Hasil nya enak lembut khas chiffon cake.#JelajahResep#JelajahResepSahabat#PejuangGoldenApron3
-
Chiffon Taro Cake Chiffon Taro Cake
Liat foto-foto chiffon taro di IG, saya jd pingin bikin juga. Walaupun bikin chiffon lbh banyak gagalnya drpd berhasilnya, tp saya tetep mau bikin jg dech, sapa tau kali ini sukses... ngarep. comAkhirnya dg modal nekad bikin dech ni chiffon, kebetulan bahan-bahan ada smua di rumah.Finally...... berhasil chiffon cake nya,kurang mulus sih,tp lembut banget dan rasa talasnya kerasa banget. Gak nyesel dech bikin chiffon taro ni,ayo bikin dech teman-teman, biar ga penasaran lg.
-
Chiffon cake taro Chiffon cake taro
Sebelumnya aku pake cup chifon yg ukuran 15x10 trnyata hasilnya kurang bs maksimal akhirnya aku coba lagi bbrapa hari kemudian aku analisis dulu dimna letak kesalahanku , akhirnya aku rombak bbrapa bahannya , utk maringue sblmnya aku pake cream of tar tar aku ganti pake air jeruk nipis , kemudian waktu memanggang jg aku tambahin , pasta mkanan jg aku kurangin,. Sbelumnya aku pake baking powder kali ini pake bpda dan Alhamdulillah hasilnya cukup memuaskan ❤️ terimakasih akak @yun_andriani sudh mau berbagi ilmunya 😘 resepnya akak mantul bgt mpus², busuri Ampe bilang (Yo ngeneki enak wes Ojo di ganti² maneh) 🤣#CoboyNgacoChiffon_YunAndriani#Coboy_ChiffonCake#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar