Polo Bao/Pineapple Bread
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Than zhong: Campur ke2 bahan,masak dgn api kecil sambil diaduk2 sampai mengental.angkat,sisihkan.
- 2
Dough: Campur semua bahan kecuali mentega/butter.Uleni sampai setengah kalis kemudian masukkan mentega.Uleni lagi sampai benar2 kalis elastis.Diamkan 45-1 jam tutup
- 3
Topping: Campur semua bahan sampai tercampur rata.akan berbentuk adonan cookies.bungkus plastik,taruh kulkas 15-20 mnt.
- 4
Penyelesaian: kempiskan adonan roti,bgi menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat2,tata dlm pan diamkan sampai mengembang.
- 5
Ambil topping dr kulkas bgi beberapa bagian sama seperti adonan roti,tipiskan seukuran adonan roti,kemudian taruh diatas adonan tersebut.lakukan sampai selesai.
- 6
Panaskan oven 170°C.Olesi permukaan roti dgn kuning telur.kemudian panggang 15-20 mnt.
- 7
Roti kas Hongkong
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Hafshah Hajidah Arifin bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar