Pizza homemade

Di penghujung 2017 saya tuliskan satu resep yang menjadi kesukàan anak-anak saya,mereka sangat suka karena rotinya empuk dan topingnya banyak tentunya hiii 😍😘
Pizza homemade
Di penghujung 2017 saya tuliskan satu resep yang menjadi kesukàan anak-anak saya,mereka sangat suka karena rotinya empuk dan topingnya banyak tentunya hiii 😍😘
Cara Membuat
- 1
Campur dalam satu wadah tepung terigu,gula,ragi,susu bubuk,telur aduk rata(saya menggunakan mixer) tambahkan sedikit demi sedikit susu cair sampai adonan dirasa cukup kalis
- 2
Tambahkan margarin dan garam aduk sampai benar benar kalis
- 3
Bulatkan simpan dalam wadah,tutup dengan kain lembab dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang
- 4
Sambil menunggu proses fermentasi buat saos caranya: tumis bawang putih,bawang merah dengan 1 sdm margarin sampai wangi tambahkan saos tomat, saos sambal,gula dan garam beri sedikit air tunggu sampai mendidih dan kental baru matikan api.
- 5
Dough yang sudah mengembang tadi dikempeskan lalu gilas,ambil adonan 20 gr sebanyak 16 buah lalu gilas satu persatu beri sosis lalu gulung dan tata melingkar sebagai pinggiran di loyang yang sudah dioles margarin.lakukan sampai habis
- 6
Sisa adonan digiling buat bundar lalu letakkan ditengah2 loyang dan tusuk2 permukaanya dengan garpu.
- 7
Oles saos pada adonan pizza yang ditengah dan tata sosis sebagai topingnya,diamkan sebentar kurang lebih 10 menit.
- 8
Masukkan dalam oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu dan bakar sampai agak matang,keluarkan lalu beri parutan mozarella dan taburi dengan oregano bakar kembali cukup sampai mozarella meleleh.
- 9
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar