Blackforest Roll

Blackforest Roll

Amelia Rizky @cook_5623574

Batam, Kepulauan Riau

Favorite banget sama cake klasik satu ini.

Favorite banget sama cake klasik satu ini.

Lebih banyak

Blackforest Roll

Amelia Rizky @cook_5623574

Batam, Kepulauan Riau

Favorite banget sama cake klasik satu ini.

Favorite banget sama cake klasik satu ini.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3 butirtelur
2kuning telur
125 grGula pasir
1 sdtemulsifier
50 grTepung terigu
20 grcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
75 grMargarin, lelehkan
2 tetescoklat pasta
Bahan buttercream:
50 grMargarin
100 grmentega putih
100 grSKM
100 grDCC, di parut untuk hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat cake nya: kocok telur, gula pasir, emulsifier hingga mengembang. Tambahkan terigu, coklat bubuk Dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
2

Masukkan Margarin leleh Dan coklat pasta sedikit2 sambil diaduk perlahan.
3

Tuang ke loyang yg dioles margarin dan dialas kertas roti.
4

Oven di suhu 190 °celcius selama 25 menit
5

Buttercream : mixer margarin dan mentega hingga lembut. Tambahkan SKM sambil dikocok rata.
6

Setelah kue dingin. Oles dg butter cream. Gulung dan padatkan. Bungkus dg kertas roti lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
7

Oles semua permukaan kue dg buttercream, Hias dg coklat serut. Beri topping cery.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Amelia Rizky @cook_5623574

pada 31 Desember 2017 00.08

Batam, Kepulauan Riau

Baking & cooking addictFood and Product photography

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Pasta Telur Cokelat Mentega Terigu