Kupas kunyit dan bawang merah putih. Cuci bersih dan tumbuk halus.

Panaskan minyak secukupnya untuk menumis bumbu halus.

Setelah bumbu yang ditumis mengeluarkan wangi sedap, masukkan nasi. Aduk rata sampai semua nasi menguning rata. Tambahkan garam secukupkan sesuai selera.

Angkat bila nasi dirasa sdh cukup matang. Dapat ditambah sosis ayam goreng sebagai lauk tambahan anak-anak atau irisan tomat maupun ketimun sbg pendamping bila diinginkan.