Sayur nangka muda bumbu kuning kacang merah
Ke pasar sepi pedagang banyak yg mudik libur tahun baruan ditambah libur sekolah jg, sekalipun ada yg jualan sedikit pilihan sayurnya. Jd masak nangka muda ajalah ya.
Sayur nangka muda bumbu kuning kacang merah
Ke pasar sepi pedagang banyak yg mudik libur tahun baruan ditambah libur sekolah jg, sekalipun ada yg jualan sedikit pilihan sayurnya. Jd masak nangka muda ajalah ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus nangka muda dan kacang merah sampai empuk.
- 2
Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, pala bubuk.
- 3
Tumis bumbu yg dihaluskan lalu tambahkan daun salam sampai harum.
- 4
Tambahkan santan kara ke dalam tumisan lalu beri air.
- 5
Lalu masukan nangka muda dan kacang merah yg telah direbus.
- 6
Beri garam, gula, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai santan sedikit mengental dan bumbu menyerap. Jgn lupa tes rasa.
- 7
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar