Lodeh manisa pedas

Nita Yolanda
Nita Yolanda @cook_9980351

Adanya dikulkas ini. Males belanja. Hahahaha
Tp tetep maknyuuuussss

Lodeh manisa pedas

8 orang berencana membuat resep ini

Adanya dikulkas ini. Males belanja. Hahahaha
Tp tetep maknyuuuussss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4-5 porsi
  1. 1 buahmanisa
  2. 1 papan keciltempe
  3. 8 ekorudang
  4. 6bawang putih
  5. 6bawang merah
  6. 1 buahtomat
  7. 10cabe rawit
  8. 1 buahsantan kara
  9. secukupnyaGaram gula dan penyedap

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Tempe dipotong dadu. Manisa dipotong memanjang. Udang dipotong +- 1 ruas jari

  2. 2

    Potong2 bawang putih bawang merah tomat dan cabai

  3. 3

    Pertama2 goreng tempe tapi jangan terlalu matang. Angkat. Taruh diwadah.

  4. 4

    Setelah itu tumis bawang putih dan bawang merah. Setelah wangi masukkan tomat dan cabe.

  5. 5

    Masukkan manisa,tunggu sampai empuk.

  6. 6

    Jika sudah empuk masukkan tempe yg sudah digoreng setengah matang dan potongan udang

  7. 7

    Encerkan santan kara dengan 1 gelas air, masukkan ke campuran manisa dan tempe.

  8. 8

    Masukkan garam,gula,penyedap secukupnya. Koreksi rasa

  9. 9

    Masak hingga santan berubah kemerahan dan hingga manisa benar2 empuk

  10. 10

    Siap dihidangkan dengan nasi hangat dan lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita Yolanda
Nita Yolanda @cook_9980351
pada

Komentar

Resep Serupa