Pindang Ikan Kakap
Resep ini yang selalu bikin kangen rumah mama, terutama masakannya.. Karena suami suka banget, jadi harus bisa masak ini😂
Pindang Ikan Kakap
Resep ini yang selalu bikin kangen rumah mama, terutama masakannya.. Karena suami suka banget, jadi harus bisa masak ini😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan potong menjadi beberapa bagian
- 2
Haluskan bumbu
- 3
Panaskan wajan dan tambahkan minyak. Lalu tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas yg sudah digeprek
- 4
Setelah harum, tambahkan air
- 5
Setelah air mendidih, masukkan ikan (jangan buru2 dimatiin kompornya, biar agak lama supaya ikan matang merata)
- 6
Setelah itu masukkan asam jawa, cabe rawit ijo utuh, garam dan kaldu bubuk (koreksi rasa)
- 7
Setelah dirasa ikannya sudah matang, angkat dan lebih enak dimakan sewaktu masih panas.. Selamat mencoba😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar