Panaskan mentega, tumis bawang hingga harum

Masukkan ayam dan sosis, tunggu hingga ay berubah warna

Masukkan jagung, wortel dan sedikit air, tunggu hingga lunak

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk hingga rata

Masukkan air, susu, gula, garam dan lada. Tunggu hingga mendidih

Masukkan maizena yg sdh dilarutkan dengan air, adum hingga masak dan mengental

Masukkan sup kedalam ramekin atau cup alumunium foil, 1/3 bagian saja

Potong puff pastry segi empat menyesuaikan denga besarnya mangkuk. Letakkan diatas mangkuk lalu olesi telur dan taburi dengan parutan keju

Panggang di dalam oven hingga puff pastry matang dan berwarna kekuningan.