Ayam Taliwang simple 😁😋😋

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

Punya ayam 1 ekor di frezeer bingung mau diapain, akhirnya buat ala ala drh, alhamdulillah pada suka...

Ayam Taliwang simple 😁😋😋

11 orang berencana membuat resep ini

Punya ayam 1 ekor di frezeer bingung mau diapain, akhirnya buat ala ala drh, alhamdulillah pada suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam potong
  2. bumbu halus
  3. 20cabe merah besar
  4. 10cabe rawit
  5. 10 cmkencur
  6. 5 cmjahe
  7. 10 cmkunyit
  8. 2 buahterasi bakar
  9. 1 bksketumbar halus
  10. 1 bkslada
  11. 5bawang merah
  12. 4bawang putih
  13. bumbu kasar
  14. 2daun salam
  15. 1daun jeruk
  16. 1 batangserai
  17. 10 cmlengkuas
  18. 1 bksmasako ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, saya beli hypermat udah tinggal olah aja, tp ttp saya cuci, belah bagian dada jangan putus, atau bisa dipotong2 juga

  2. 2

    Giling smua bumbu, kecuali cabe saya blender pisah,

  3. 3

    Ungkep ayam dan campur smua bumbu halus, sampe air menyusut dan kental

  4. 4

    Lalu panggang. Saya diatas batu bakar yg dialasai daun pisang, bumbu ungkepan yang kental balurkan pada ayam lagi, oles2. Lalu panggang

  5. 5

    Siapkan 1 bks kecap bango kecil campur dgn 1 btl kecil saus pedas, aduk2 lalu oles2 diayam yg dipanggang,

  6. 6

    Terus oles dan masukan saus kecap sampe habis dan merata supaya uenakkk, jika sudah rada2 gosong2 gimana gitu angkat hehehehe, siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa