Ayam bumbu kecap manis pedas hijau ala mamah Nazril

NAZRIL ALTARA SETO
NAZRIL ALTARA SETO @cook_9981000

Menu makan malam buat suami tercinta, murah, simple tapi mewah.. yuk coba bun
.

Ayam bumbu kecap manis pedas hijau ala mamah Nazril

Menu makan malam buat suami tercinta, murah, simple tapi mewah.. yuk coba bun
.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4orang
  1. ayam
  2. Tomat
  3. Daun bawang
  4. 3 cabai merah keriting (potong miring)
  5. kecap Manis
  6. 2 lembar Daun salam
  7. Serai
  8. Bumbu halus:
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 bawang merah
  11. 1 ruas jahe
  12. ketumbar
  13. Lada
  14. Gula pasir dan gula merah
  15. Secukupnyagaram
  16. Secukupnya penyedap rasa(saya pake ajinomoto)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cuci semua bahan

  2. 2

    Cuci ayam dengan air mengalir, rebus lama ayam agar empuk bersama daun salam dan serai.

  3. 3

    Ulek bumbu hingga halus, masukan bumbu halus, tomat dan irisan cabai merah.

  4. 4

    Berikan kecap manisnya. Tunggu hingga meresap dan mengental.

  5. 5

    Hidangkan dalam tempat. Beri taburan daun bawang agar lebih enak dan wanginya menggoda selera.

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
NAZRIL ALTARA SETO
NAZRIL ALTARA SETO @cook_9981000
pada

Komentar

Resep Serupa