Roti Pisang
Roti Pisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang (masih berkulit) sampai matang, dinginkan. Kupas, bagi 2.
- 2
Campur dan uleni semua bahan roti kecuali garam dan butter sampai setengah kalis, lalu tambahkan garam dan butter. Ueni lagi sampai kalis elastis.
- 3
Bulatkan. Diamkan selama 1 jam/ mengembang 2 kali lipat
- 4
Kempeskan adonan, bagi menjadi beberapa bagian masing-masing 50g.
- 5
Panjangkan adonan yang sudah ditimbang lalu lilitkan ke pisang.
- 6
Diamkan selama 1 jam sampai mengembang 2 kali lipat.
- 7
Olesi susu cair pada permukaannya lalu taburi wijen
- 8
Oven pada suhu 170 derajat celcius selama lebih kurang 13 menit atau sesuai oven masing-masing sampai matang golden brown.
- 9
Angkat langsung olesi dengan butter (bisa diskip) lalu dinginkan di cooling rack sampai benar-benar dingin, bungkus plastik.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sailirrahma Mudzakir bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar