Ubi goreng killiney

gita anggia sari purba
gita anggia sari purba @gitaanggiasp
Medan

Dulu kalau pulang kerja sering kali nongkrong dikilliney,yg dipesan gk lain dan gk bukan ya ubi goreng sebagai snacknya. Lama kelamaan kok pengen nyobak buat sendiri dirumah dan gitu dicoba suami dan anak suka.Allhamdulillah.Jadilah ini menu favorid dikala hujan dan sore2 duduk diteras.

Ubi goreng killiney

10 orang berencana membuat resep ini

Dulu kalau pulang kerja sering kali nongkrong dikilliney,yg dipesan gk lain dan gk bukan ya ubi goreng sebagai snacknya. Lama kelamaan kok pengen nyobak buat sendiri dirumah dan gitu dicoba suami dan anak suka.Allhamdulillah.Jadilah ini menu favorid dikala hujan dan sore2 duduk diteras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgubi roti (lebih pulen)
  2. 1 ruaskunyit
  3. 1 onsketumbar (bisa diatur ya sesui kebutuhan)
  4. 4 siungbawang putih
  5. disesuaikangaram
  6. air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas ubi sampai bersih dan direndam

  2. 2

    Haluskan bawang putih,kunyit dan ketumbar

  3. 3

    Masukkan bumbu yg dihaluskan,ubi kedalam panci dan masukkan air dan garam

  4. 4

    Masak sampai ubi lembut

  5. 5

    Buang air rebusan sedikit,dan masak kembali sampai air sisa rebusan sat (kering)

  6. 6

    Angkat,dinginkan disuhu ruang. Masukkan ke wadah penyimpanan dan masukkan ke dalam kulkas. bisa digoreng kapan aja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
gita anggia sari purba
pada
Medan
Masih butuh belajar masak lagi 🍰🍤🍝🍕🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa