Balado terong petai
Ceritanya ini masakan kesukaan suami, gampang buatnya, ramah dikantong dan pas kebetulan tukang sayur bawa petai. Jadi sayang ya, kalau nggak dibeli. Yuk, kita coba masak..
Balado terong petai
Ceritanya ini masakan kesukaan suami, gampang buatnya, ramah dikantong dan pas kebetulan tukang sayur bawa petai. Jadi sayang ya, kalau nggak dibeli. Yuk, kita coba masak..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih, potong potong terong ungu sesuai selera, goreng hingga matang.
- 2
Kupas petai, belah dua dan sisihkan.
- 3
Rebus cabai merah dan cabai rawit merah hingga setengah matang.
- 4
Haluskan, bawang merah, cabai dan tomat.
- 5
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan petai hingga setengah matang, kemudian masukkan terong yang sudah di goreng.
- 6
Tambahkan garam, gula, penyedap rasa.
- 7
Koreksi rasa dan balado terong petai siap untuk disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar