Oseng oncom lenca dan kemangi

Name: Oseng oncom lenca dan kemangi
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 papan oncom; 1 genggam lenca; 2 ikat daun kemangi; 2 buah cabai merah keriting; 2 buah cabai rawit merah; 3 siung bawang merah; Penyedap rasa; Minyak goreng

Febri Berliana Putri @cook_4571272

Bekasi

Lagi kepingin aja sih, musim hujan begini kayaknya enak ya makan nasi putih hangat dengan lauk oncom.. Yuk kita masak..

Lebih banyak

Oseng oncom lenca dan kemangi

Febri Berliana Putri @cook_4571272

Bekasi

Lagi kepingin aja sih, musim hujan begini kayaknya enak ya makan nasi putih hangat dengan lauk oncom.. Yuk kita masak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

2 papanoncom
1 genggamlenca
2 ikatdaun kemangi
2 buahcabai merah keriting
2 buahcabai rawit merah
3 siungbawang merah
Penyedap rasa
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Remas remas oncom bersama penyedap rasa hingga halus.
2

Petik daun kemangi, cuci bersih, sisihkan.
3

Cuci bersih lenca, sisihkan.
4

Haluskan cabai dan bawang merah.
5

Tumis bumbu halus hingga setengah matang dan harum
6

Masukkan daun kemangi dan lenca, tumis hingga setengah matang dan wangi daun kemangi keluar.
7

Masukkan oncom, aduk aduk hingga rata dan matang.
8

Koreksi rasa dan oncom siap dihidangkan bersama nasi putih hangat.