Usus ayam krispy ala BunDay
Usus Ayam goreng krispi gurih
Cara Membuat
- 1
Cuci dulu usus ayamnya lumuri dengan garam sedikit, rebus dengan daun jeruk dan laos hingga mndidih,lalu buang airnya,oles dengan mentega
- 2
Siapkan bawang, garam ketumbar,laos,kaldu,haluskan masukan air dan tepung beras, aduk rata
- 3
Panaskan minyak goreng di wajan masukan 1 sdm mentega untuk menambah gurih
- 4
Usus tiriskan kemudian masukan ke bumbu yang dihaluskan dan diberi tepung, aduk (jangan sampai kental ya airnya saat dicampur dengan tepung)
- 5
Goreng dalam minyak panas, saat proses digoreng,api dikecilkan sedang, tutup wajan biarkan hingga kering, jangan lupa dibalik
- 6
Usus ditiriskan.... Siap dijadikan makanan lauk atau di makan biasa pun enak, slamat mncoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Usus ayam krispy Usus ayam krispy
gara2 suka beli usus ayam krispy sy jd ketagihan..nah drpd beli trs kan mending bikin sendiri yah bs bikin byk buat cemilan kel 😊ini krn ga mau ribet,sy pake tepung bumbu aja,seperti biasa sy pake tepung bumbu sasa favorit sy 😍😍
-
-
Usus ayam krispy Usus ayam krispy
Aku dan suami seneng banget nyemil yg krispy Krispy...kali kamu senangnya nyemil apa??
-
Usus Ayam Krispy Usus Ayam Krispy
Usus ayam krispy ini cocok buat teman makan nasi..bisa juga buat cemilan..sepiring ini abis aku gadoin sendiri..abisnya enak sihh kriukk kriukk...kuyy bikin 😘 #ususkrispy #ususayamkrispy #ususkrispi #jamurkrispy #ayampopcorn
-
Usus Ayam Krispy Usus Ayam Krispy
Disini yg saya pakai, tepung serbaguna bunda..Selain praktis, tidak usah dicampur lagi dengan tepung lainnya dan bumbunya juga sudah pas, enak dan gurih..Happy recook bunda.. 🤗🥰
-
-
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
BismillaahirahmaanirahiimHai Moms..Resep saya kali ini adalah usus ayam krispi, yang bisa dijadikan cemilan ataupun teman nasi.Ayam setelah dipotong dibedakan menjadi 2 bagian yaitu karkas dan non karkas. Bagian non karkas ini bisa dianggap sebagai hasil samping, dimana pemanfaatnya juga masih sangat terbatas. Bagian non karkas ini meliputi kepala, kaki, kulit dan jeroan.Usus ayam merupakan salah satu bagian non karkas yang mempunyai nutrisi yang penting yaitu protein, vitamin, mineral dan lemak. Bagi anda yang mempunyai masalah dengan kadar kolesterol pada darah ada baiknya untuk membatasi mengkonsumsi usus, karena usus ayam merupakan salah satu pemicu naiknya kadar kolesterol dalam darah.Cita rasa usus ayam krispi ini sangat gurih dan tidak amis, tentu saja teksturnya renyah namun tidak keras dengan menggunakan tepung tapioka Rose Brand dan tepung beras Rose Brand.Tips untuk mendapatkan olahan usus yang tidak amis yaitu- Cuci bersih usus ayam dengan air mengalir- Lumuri usus dengan air jeruk nipis atau lemon atau bisa juga dengan cuka diamkan selama 5 menit- Kemudian cuci bersih usus ayam- Rebus usus dengan menambahkan daun salam atau daun jeruk.Bagaimana resepnya...segera kepoin ya MomsSemoga bisa memberi inspirasi dan bermanfaat#OlahanDagingTanpaTerigu
-
-
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
Saat ke pasar tadi pagi lihat ada yg jual usus ayam. Wah lumayan nih buat dimasak jadi usus goreng krispi 😆
-
Usus ayam krispy tahan lama Usus ayam krispy tahan lama
Resep ini sudah turun temurun dari nenek. Istimewanya, usus ayam krispy ini tahan kriuk sampai satu minggu lo bun. Rasanga juga enak dan tidak msmbosankan.
Mama Hasby -
Usus Ayam Krispi Usus Ayam Krispi
Mamah pengen dibikinin usus krispi meskipun sibuk ngurusin bocil...
-
Usus ayam krispi Usus ayam krispi
Iseng-iseng buat cemilan ayah, mama, eja, dan mas edi 😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar