Sosis sembunyi / roti goreng sosis

Dapurkiki
Dapurkiki @cook_6268278
Jakarta Selatan

Siang2 pengen eksekusi bahan yg dah dibeli dr kemarin n pagi ini, oia Resep asli hsil liat dr punyanya dapur iNes. Saya kreasi dikit dr resep aslinya ☺

Sosis sembunyi / roti goreng sosis

36 orang berencana membuat resep ini

Siang2 pengen eksekusi bahan yg dah dibeli dr kemarin n pagi ini, oia Resep asli hsil liat dr punyanya dapur iNes. Saya kreasi dikit dr resep aslinya ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5sosis ayam
  2. 10 sdmtepung cakra
  3. 1 sdmfermipan
  4. 1 sdtmasako
  5. 1 sdmminyak goreng
  6. secukupnyaAir
  7. Minyak goreng
  8. Saus sambal, mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung, masako,fermipan, minyak goreng. Aduk rata

  2. 2

    Masukan air putih kira2 saja sampai adonan lembek. (Sy pake setengah gelas tapi masih ada sisa)

  3. 3

    Uleni sampai kalis (saya 20menit). Taruh di wadah lalu tutup dengan serbet diamkan 45 menit

  4. 4

    Goreng sosis setengah matang dulu yaa.. Lalu potong 2 hingga jadi 10.dinginkan sebentar.

  5. 5

    Setelah 45 menit, Adonan akan mengembang 2x lipat dari sebelumnya.

  6. 6

    Ambil adonan, lalu kempeskan. Bagi adonan menjadi 10. Pipihkan 1 adonan isi dengan sosis. Ulangi sampai adonan habis. Taruh diloyang beralas tepung.

  7. 7

    Panaskan minyak. Goreng roti diatas api kecil sambil di bolak balik. Supaya tidak gosong.

  8. 8

    Angkat dan sajikan.. Platting suka2 yaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapurkiki
Dapurkiki @cook_6268278
pada
Jakarta Selatan
Pernah sekolah masak waktu SMK jurusan Tata Boga di kelas Restoran, tapi setelah lulus jarang di praktekin,krn kuliah di jurusan komputer. Nah sekarang berhubung udah nikah ilmu masaknya di keluarin lagi 😁.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa