Serabi ala notosuman

Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
Surabaya

ceritanya kmrn sy pergi ke tawangmangu plg mampir solo, pinginnya bawain oleh2 serabi notosuman. Ternyata pas nyampe solo udah malam plus hujan, cari go food toko serabinya udah tutup. Pas di stasiun ternyata nemu serabi notosuman di salah satu toko. Agak ragu2 juga sih mau beli takutnya pas nyampe sby basi tp penjaga toko meyakinkan aman smp bsk siang. Alhasil pas nyampe sby subuh lgs mskn kulkas spt info kmrn cuzz tgl tidur. Pas jam 8 bangun mas suami nanya ini kue apa koq udah berlendir, OMG lgs kebangun dan semua pas diliat udah basi ga bs kemakan 😢😣 Searching cookpad ktm resep bunda ana jefri lgs eksekusi bkn 2 resep alhamdulillah berhasil 🙌 Krucil2 pada suka dan sebagian unt nengok sdr ipar yg abis jatuh

Serabi ala notosuman

79 orang berencana membuat resep ini

ceritanya kmrn sy pergi ke tawangmangu plg mampir solo, pinginnya bawain oleh2 serabi notosuman. Ternyata pas nyampe solo udah malam plus hujan, cari go food toko serabinya udah tutup. Pas di stasiun ternyata nemu serabi notosuman di salah satu toko. Agak ragu2 juga sih mau beli takutnya pas nyampe sby basi tp penjaga toko meyakinkan aman smp bsk siang. Alhasil pas nyampe sby subuh lgs mskn kulkas spt info kmrn cuzz tgl tidur. Pas jam 8 bangun mas suami nanya ini kue apa koq udah berlendir, OMG lgs kebangun dan semua pas diliat udah basi ga bs kemakan 😢😣 Searching cookpad ktm resep bunda ana jefri lgs eksekusi bkn 2 resep alhamdulillah berhasil 🙌 Krucil2 pada suka dan sebagian unt nengok sdr ipar yg abis jatuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. 200 grtepung beras
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmfermipan
  4. 1/2 sdmvanili
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. 700 mlsantan
  7. 50 grgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. meses unt toping

Cara Membuat

  1. 1

    Masak santan di api kecil hingga mendidih, dinginkan. Ambil bagian atas santan untuk sereh.

  2. 2

    Campur semua bahan kering kecuali Baking soda, tambahkan santan sedikit demi sedikit, aduk dengan wisk. tunggu 1 jam hingga mengembang/berbusa.

  3. 3

    Setelah m3ngembang tambahkan baking soda.

  4. 4

    Panaskan cetakan (sy pakai teflon) tuang 1 sendok sayur adonan dan tg sampai membentuk sarang, tambahkan sereh.

  5. 5

    Setelah hampir matang tambahkan toping (sy pakai meses).

  6. 6

    Angkat dan lgs gulung dgn daun pisang

  7. 7

    Lakukan smp semua adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ragil Wulandari
Ragil Wulandari @Ragil_wulan
pada
Surabaya
Ibu Rumah tangga yang sedang belajar memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa