Bubur Chinese Style

Kalau yg suka makan bubur sejenis Bun Ong, boleh coba resepnya ya.. sy buat yg ini versi polos (tanpa daging/ikan/dll) karena pasangan lauknya udah ada terpisah (seperti di gambar) Makin enak kalau ada cakwe 👍
Bubur Chinese Style
Kalau yg suka makan bubur sejenis Bun Ong, boleh coba resepnya ya.. sy buat yg ini versi polos (tanpa daging/ikan/dll) karena pasangan lauknya udah ada terpisah (seperti di gambar) Makin enak kalau ada cakwe 👍
Cara Membuat
- 1
Rendam beras putih selama 1 jam, lalu tiriskan dan simpan di kulkas semalaman. Besok paginya dimasak bersama air matang. Masak hingga kental cair namun masih berbentuk bijian (tidak hancur & seperti lem). Masih terpisah antara nasi & air, cuman rada benyek nasinya (susah menggambarkannya wkwkwk mirip2 bubur bun-ong lah...)
- 2
Bumbui & cicip hingga sesuai selera. Sesaat sebelum disajikan, beri minyak wijen & taburan bawang putih goreng + daun bawang iris. Sajikan panas bersama lauk pauk.
- 3
Ini pelengkap bubur yg biasa sy buat ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar