Pizza no ulen
source: ci tintin rayner cm dimodifikasi sedikit
pertama kali nya bikin pizza yg no ulen krna lg males ngulen 😁
Pizza no ulen
source: ci tintin rayner cm dimodifikasi sedikit
pertama kali nya bikin pizza yg no ulen krna lg males ngulen 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat bahan biang terlebih dahulu dengan menyiapkan wadah atau baskom yg berisi air hangat 1sdm gula pasir dan ragi instan, aduk rata diamkan slama 10-15 menit sampai keluar buih
- 2
Setelah keluar buih atau ragi aktif lalu masukan minyak sayur dan 2 sdm gula pasir aduk rata kembali, kemudian masukan tepung dan garam aduk rata menggunakan spatula setelah rata kemudian aduk kembali dengan tangan hingga benar benar rata dan bulatkan dengan tangan, hasil akhirnya adonan akan terasa lengket
- 3
Setelah dibulatkan tutup dengan plastik wrap yg telah diolesi minyak sayur dan sekeliling baskomnya diolesi minyak sayur agar nnti saat mengembang dan mengenai plastik bs mudah dilepaskan
- 4
Diamkan selama 30 menit atau lebih hingga mengembang 2x lipat, setelah mengembang kempiskan adonan, jgn lp punggung tangan diolesi minyak agar tidak lengket, setelah dikempiskan adonan diuleni sebentar saja sekitar 2-3 menit, jgn lp selalu mengolesi sedikit tepung pd telapak tangan agar tidak lengket
- 5
Kemudian bagi adonan menjadi dua bagian dan setiap bagian tata dalam loyang pizza yg sudah dioles minyak sayur lalu tusuk tusuk adonan dgn garpu, kemudian oles dengan saos dll sesuai selera
- 6
Panggang hingga matang (me: pakai otang dgn api sedang sekitar 30-35 menit) atau sesuaikan dgn oven masing masing
- 7
Setelah matang angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar