Sambal bombay kemangi 😋

Name: Sambal bombay kemangi 😋
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 butir cabe rawit; 3 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 1 buah tomat ukuran sedang; 1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis; secukupnya garam; secukupnya gula pasir; secukupnya penyedap rasa; bbrp batang daun kemangi; minyak goreng untuk menumis

Restea @Resteacook

Malang, Jatim, Indonesia

Sedang tergila2 dgn bawang bombay dan pengen sensasi baru, jadi tambahin kemangi, eh...ternyata rasanya wow...menggoyang lidah 😋😋😋
Berasa menyatukan India dan Jawa, hhmm...nikmat tiada tara, ayo segera eksekusi 😝😋😝

Lebih banyak

Sambal bombay kemangi 😋

Restea @Resteacook

Malang, Jatim, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 butircabe rawit
3 buahbawang merah
3 buahbawang putih
1 buahtomat ukuran sedang
1 buahbawang bombay ukuran sedang, iris tipis
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
secukupnyapenyedap rasa
bbrp batang daun kemangi
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat hingga kecoklatan.
2

Dalam layah, siapkan garam, gula dan penyedap rasa, tambahkan bahan2 yg selesai ditumis.
3

Ulek kasar, sambil menunggu irisan bawang bombay yg digoreng kecoklatan.
4

Ulek sampai halus bersama irisan bawang bombay yg telah matang, tambahkan daun kemangi.
5

Siap disajikan bersama lauk dan nasi hangat 😋