Sop singkong ceker

Kangen makanan ketika sekolah SD dulu
Akhirnya buat ini deh ..
Terobati lah rasa kangen sama jajan waktu SD 😊😊
Sop singkong ceker
Kangen makanan ketika sekolah SD dulu
Akhirnya buat ini deh ..
Terobati lah rasa kangen sama jajan waktu SD 😊😊
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu potong menjadi seukuran dadu
- 2
Jangan lupa selama mengupas singkong siapkan wadah baskom berisi air untuk merendam singkong yg telah di potong seukuran dadu agar singkong tidak berubah warna menjadi biru
- 3
Setelah singkong selesai lanjut bersihkan ceker
- 4
Didihkan air, setelah mendidih masukkan ceker masak hingga setengah matang kurang lebih 10- 15 menit
- 5
Selama menunggu ceker setengah matang haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum sisihkan
- 6
Cek ceker apabila sudah setengah matang masukkan singkong yg sudah di cuci bersih
- 7
Tunggu sebentar, aduk lalu tambahkan bumbu halus yg sudah di tumis sebelumnya
- 8
Tunggu mendidih masukkan gula, garam, merica serta pala serta penyedap jamur bubuk yg telah di haluskan terlebih dahulu
- 9
Tunggu lagi hingga mendidih lalu koreksi rasa
- 10
Apabila rasa sudah pas terakhir masukkan potongan daun seledri dan daun bawang, aduk lalu angkat
- 11
Note: potongan daun seledri dan daun bawang bisa di tambahkan ketika akan di hidangkan tidak harus di masukkan ketika di masak
- 12
Sop singkong ceker siap di nikmati selagi hangat dengan tambahan jeruk nipis dan sambal jika suka bisa di tambahkan kecap manis dan kecap asin juga 😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Wahyuni Akkas bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar