Sop singkong ceker
Kangen makanan ketika sekolah SD dulu
Akhirnya buat ini deh ..
Terobati lah rasa kangen sama jajan waktu SD 😊😊
Sop singkong ceker
Kangen makanan ketika sekolah SD dulu
Akhirnya buat ini deh ..
Terobati lah rasa kangen sama jajan waktu SD 😊😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong lalu potong menjadi seukuran dadu
- 2
Jangan lupa selama mengupas singkong siapkan wadah baskom berisi air untuk merendam singkong yg telah di potong seukuran dadu agar singkong tidak berubah warna menjadi biru
- 3
Setelah singkong selesai lanjut bersihkan ceker
- 4
Didihkan air, setelah mendidih masukkan ceker masak hingga setengah matang kurang lebih 10- 15 menit
- 5
Selama menunggu ceker setengah matang haluskan bumbu, lalu tumis hingga harum sisihkan
- 6
Cek ceker apabila sudah setengah matang masukkan singkong yg sudah di cuci bersih
- 7
Tunggu sebentar, aduk lalu tambahkan bumbu halus yg sudah di tumis sebelumnya
- 8
Tunggu mendidih masukkan gula, garam, merica serta pala serta penyedap jamur bubuk yg telah di haluskan terlebih dahulu
- 9
Tunggu lagi hingga mendidih lalu koreksi rasa
- 10
Apabila rasa sudah pas terakhir masukkan potongan daun seledri dan daun bawang, aduk lalu angkat
- 11
Note: potongan daun seledri dan daun bawang bisa di tambahkan ketika akan di hidangkan tidak harus di masukkan ketika di masak
- 12
Sop singkong ceker siap di nikmati selagi hangat dengan tambahan jeruk nipis dan sambal jika suka bisa di tambahkan kecap manis dan kecap asin juga 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar