Kerang tempe pedas

Lela Triana
Lela Triana @cook_8053084

Hujan2 gini pengen mkn yg pedes2...lht di kulkas ada tempe yg udah di kukus and kerang yg udah ku godog kmrin tp bingung mo di msk apa...enaknya di msk oseng pedas z...yuk qt msk yuk....😉

Kerang tempe pedas

1 orang berencana membuat resep ini

Hujan2 gini pengen mkn yg pedes2...lht di kulkas ada tempe yg udah di kukus and kerang yg udah ku godog kmrin tp bingung mo di msk apa...enaknya di msk oseng pedas z...yuk qt msk yuk....😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

kurleb 20mnt
  1. 1 papan: Tempe kecil (di potong dadu dan di kukus)
  2. 250 gr: kerang (di cuci dan di godog sbntr)
  3. 200 gr: lombok rawit
  4. 5 btr: bawang merah
  5. 3 btr: bawang putih
  6. 2 btr: kemiri
  7. 3 cm: kunyit (kupas)
  8. 2 lmbr:daun jeruk
  9. 5 cm: laos (di geprek)
  10. 230 ml: air
  11. 1 buah: tomat(potong dadu)
  12. Gula, garam, penyedap rasa
  13. secukupnyaKecap

Cara Membuat

kurleb 20mnt
  1. 1

    Goreng lombok,bawang merah,bawang putih, kemiri dan kunyit hingga layu

  2. 2

    Haluskan bumbu yg sdh di goreng tadi bersama gula dan garam secukupnya

  3. 3

    Tuang sdkit minyak di wajan lalu gongso bumbu yg sdh di haluskan tadi bersama daun jeruk,laos yg sdh di geprek,dan tomat sampai harum

  4. 4

    Masukkan kerang dan tempe, oseng trs hingga bumbu tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan air dan ukep sebentar

  6. 6

    Masukkan kecap,dan penyedap rasa aduk2 hingga rata...

  7. 7

    Cek rasa lalu tunggu biar sdkt asat..dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lela Triana
Lela Triana @cook_8053084
pada

Komentar

Resep Serupa