Ikan Tuna Kentang Balado

Semenjak tinggal bareng abang, jadi hobi masak, jadi learning by doing setiap hari. Ini resep dari ibuku, favorit semua anggota keluarga hehe yuk silahkan dicoba bagi yang hobi pedes :) tapi ini karna stok ikan tinggal 3 potong dan kentang 1bh jadinya sesuai bahan yang tersedia aja ya :)
Ikan Tuna Kentang Balado
Semenjak tinggal bareng abang, jadi hobi masak, jadi learning by doing setiap hari. Ini resep dari ibuku, favorit semua anggota keluarga hehe yuk silahkan dicoba bagi yang hobi pedes :) tapi ini karna stok ikan tinggal 3 potong dan kentang 1bh jadinya sesuai bahan yang tersedia aja ya :)
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan dan kentang sampai kering atau kecoklatan, lalu tiriskan.
- 2
Tumis tomat menggunakan minyak.
- 3
Masukkan cabe dan goreng sampai tidak berbau langu lagi. Setelah itu beberapa saat masukkan gula, garam, dan cuka. Koreksi rasa.
- 4
Setelah dirasa pas, masukkan ikan dan kentang yang sudah digoreng. Aduk-aduk dan biarkan sebentar sampai cabe sedikit meresap ke ikan dan kentang.
- 5
Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar