Oseng kerang kupas tahu

Echa Azriel Prasetyo
Echa Azriel Prasetyo @cook_9505781

pengen aja masak kerang

Oseng kerang kupas tahu

Bagikan Cooksnap pertama
17 orang berencana membuat resep ini
Echa Azriel Prasetyo
Echa Azriel Prasetyo @cook_9505781

pengen aja masak kerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkerang kupas
  2. 3 buahtahu(potong dadu lalu goreng)
  3. 6 bijicabe merah besar
  4. 3 bijicabe ijo(iris serong)
  5. 4 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 ruaslengkuas
  10. secukupnyalada bubuk
  11. secukupnyagaram
  12. secukupnyagula
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 1 bungkussaos tiram
  15. cabe rawit (sesuai selera, aq biarin utuh)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan:bawang merah,bawang putih,cabe merah besar

  2. 2

    Tumis bumbu halus ampe bener" berubah warna

  3. 3

    Masukan daun salam daub jeruk lengkuas cabe ijo,cabe rawit tumis ampe layu&harum

  4. 4

    Setelah layu tambah air secukupnya,masukin,lada bubuk, saori tiram,kecap,gula,garam test rasa

  5. 5

    Terakhir masukin kerang&tahu

  6. 6

    Tunggu ampe kuah agak berkurang lalu siap di sajikan

  7. 7

    #nb:cabe rawitnya boleh di alusin juga biar lebih terasa pedesnya
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Echa Azriel Prasetyo
Echa Azriel Prasetyo @cook_9505781
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Hintalu Banyiur/Benyiur Khas Banjar
  2. Gudeg Nangka
  3. Es Rujak Kuud (Kelapa Muda) ala Bali
  4. Chicken Luncheon
  5. Es Kelapa Jelly
  1. Bubur oyek singkong
  2. Sambal Balado Terong Teri
  3. Brownies ala saya
  4. Ayam goreng tanpa ungkep