Panaskan teflon dan beri minyak goreng. Jika dirasa minyak sudah panas, kecilkan apinya dan masukkan ikan kakap (bersamaan). Tutup teflon. Cek dan balik ke sisi lain jika sudah dirasa kering dan berubah warna.

Angkat dan tiriskan agar minyaknya keluar. Tata dipiring saji. Kakap bumbu rempah renyak enak ditemani nasi hangat dan sambal bajak. Selamat mencoba 😊😊