Sup balungan sapi

Zannuba qiqi
Zannuba qiqi @cook_4868338
Magelang

Presto baruu alhamdulillah... Yadipake masak balungan 😂😂😂😂

Sup balungan sapi

18 orang berencana membuat resep ini

Presto baruu alhamdulillah... Yadipake masak balungan 😂😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
4 porsi
  1. 2 kgbalungan sapi (bisa buntut, iga, tulang kaki dll)
  2. 2 buahkentang, potong dadu
  3. 2 buahwortel potong dadu
  4. 2 ruasJahe geprek
  5. bahan pelengkap
  6. 1 tangkaidaun bawang
  7. 2 tangkaiseledri
  8. 2 buahtomat, potong potong
  9. Bawang goreng
  10. Jeruk nipis
  11. Kecap
  12. Sambel
  13. bumbu halus :
  14. 7 siungbawang putih, goreng
  15. 4 siungbawang merah, goreng
  16. 1 sdtmerica, goreng
  17. Garam dan gula

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Presto terlebih dahulu balungan selama 30menit. Tiriskan (bisa masukkan jahe geprek dan sedikit laos ketika mempresto bertujuan agar daging tidak terlalu bau)

  2. 2

    Panaskan air dalam panci, masukkan bumbu halus, jahe, kentang, wortel dan tunggu sampai mendidih dan sayuran matang.

  3. 3

    Masukkan balungan yg sudah dipreato kedalam kuah. Tambahkan garam dan gula koreksk rasa.

  4. 4

    Sup balungan siap disajikan

  5. 5

    Selamat mencoba resep sederhana ala #zannubamemasak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zannuba qiqi
Zannuba qiqi @cook_4868338
pada
Magelang
ig memasak @cookkemoncooksemoga suka dengan resep sederhana ala #zannubamemasak🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa