Ayam goreng with sambal tomat ala kadarnya

Ummu Afif F
Ummu Afif F @cook_10092410
Lumbir Banyumas

Ini nih... sambal tomat kesukaan misua.. tp sayang nya stok cabai keriting di dapur lg abis....al hasil apa adanya deeeh... pake cabe rawit ajaah....

Ayam goreng with sambal tomat ala kadarnya

Bagikan Cooksnap pertama
100+ orang telah melihat resep ini
Ummu Afif F
Ummu Afif F @cook_10092410
Lumbir Banyumas

Ini nih... sambal tomat kesukaan misua.. tp sayang nya stok cabai keriting di dapur lg abis....al hasil apa adanya deeeh... pake cabe rawit ajaah....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam goreng..
  2. 1/2 kgayam potong2
  3. 3 siungBawang putih
  4. 3 butirkemiri
  5. 1 sdtketumbar
  6. 3 cmkunyit
  7. 2cn jahe
  8. Garam dan gula sckpnya
  9. 2 batangserai
  10. 3 lembardaun salam
  11. Untuk sambal
  12. 20 buahcabai rawit
  13. 10 buahcabai keriting
  14. 2 buahtomat
  15. 4 buahbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 1kerek gula jawa
  18. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat ayam goreng.. ulek bp,kunyit,ketumbar,jahe dan kemiri..dan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus,masukan sere dan salam... aduk2 sampai bumbu agak kering dan aromanya sudah keluar

  3. 3

    Masukan ayam dan air secukupnya

  4. 4

    Ungkep ayam hingga matang.. kalau sudah matang angkat dan tiriskan.. setelah itu goreng ayam sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Untuk sambal tomat.. goreng semua bahan.. kecuali garam,gula dan penyedap

  6. 6

    Setelah matang angkat dan ulek menggunakan cobek.. tambahkan gula,garam dan penyedap.. jadi deeh ayam goreng with sambal tomatnya...

    Foto langkah ke 6 dari resep Ayam goreng with sambal tomat ala kadarnya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ummu Afif F
Ummu Afif F @cook_10092410
pada
Lumbir Banyumas
seorang Ibu dari satu suami dan satu anak yg hobinya baca resep di cookpad... tp jarang sih praktekinnya... hahaha karena baru belajar2 gituuu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Otak-otak Nyonya
  2. Inti kelapa
  3. Penyet Kuah Timoho Tembalang
  4. "Bihun Kari Medan"
  5. Urap Trancam Sederhana
  1. Udang Bakar Madu Simple
  2. Roti sobek isi keju (eggless)
  3. Sambal gampang
  4. 106. Puding Lumut (recipe HaniyaKitchen)