Makuta pie tape singkong
Ceritanya punya puff pastry di freezer , tape singkong dan bahan2 lainnya ...kepikiran baru beli cetakkan pie ya sudahlah sekalian coba cetakkan baru hehehehehe
Makuta pie tape singkong
Ceritanya punya puff pastry di freezer , tape singkong dan bahan2 lainnya ...kepikiran baru beli cetakkan pie ya sudahlah sekalian coba cetakkan baru hehehehehe
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama cara membuat Puff pastry.
- 2
Campur tepung terigu, gula.garam aduk rata tambah susu cair dingin dan air es aduk hingga kalis..terakhir tambah mentega aduk hingga kalis seperti adonan roti
- 3
Siap kan plastik bening atau kertas minyak..bungkus adonan dengan plastik / kertas minyak pipihkan hingga berbentuk persegi kotak..kemudian masukkan kulkas kurang lebih 30mnt.
- 4
Siap kan plastik bening 1 kilo masukkan krosvet giling hingga memenuhi plastik..tutup rapat plastik masukkan ke kulkas kurleb 30mnt
- 5
Keluarkan adonan dari kulkas buka plastiknya kemudian giling tambahkan krosvet di atasnya tutup dgn adonan tepung dgn cara melipat.kemudian giling jangan sampai krosvet keluar dari adonan tepung..kemudiab lipat menjadi 3 bagian.bungkus lagi dgn plastik wrape masukkan kulkas 30mnt..keluarkan...giling kembali menjadi kotak memanjang lipat lagi..bungkus lagi dgn plastik wrape masukkan lagi ke kulkas ulangi hingga 3 kali
- 6
Giling kulit pastry hingga tipis kurang lebih 1 cm..siapkan cetakkan pie..cetak kulit pastry ke dalam cetakkan pie jangan lupa tusuk2 dgn garpu jangan sampe robek.
- 7
Siapkan adonan cake nya. Lumatkan tape singkong dgn susu SKM dgn menggunkan garpu.
- 8
Kocok mentega dan gula pasir 1/2nya saja berarti 50 gram hingga creamy..masukkan kuning telur 1 persatu tetap terus di kocok..setelah terlihat creamy masukkan tape singkong kocok hingga rata..masukan tepung terigu yg telah di campur BP..aduk rata.sisihkan
- 9
Kocok putih telur hingga berbusa tambahkan sisa gula pasir sedikit demi sedikit kocok hingga kaku.
- 10
Ambil 1/3 kocokkan putel campur dgn adonan tape aduk rata dgn sistem aduk lipat..ulangi lagi hingga kocokkan putel habis dan adonan sudah tercampur rata
- 11
Ambil adonan 1 sdm masukkan ke cetakkan pie yg telah di lapisi kulit pastry lakukan terus hingga semua cetakkan terisi
- 12
Oven dgn suhu 200 derajat tergantung jenis ovennya...setelah matang biarkan dingin..kita bikin toping nya
- 13
Potong kecil2 DCC.dan butter.panaskan susu uht setelah panas siramkan ke potongan coklat dan butter aduk hingga mengental. Coklat glaze siap di gunakkan
- 14
Lapisi pie dgn coklat glaze tambahkan coklat almond..jadi deh
- 15
Tara...makuta pie tape singkong jadi deh
- 16
Selamat mencoba.
- 17
Notte : sisq kulit pastry bisa di simpan di freezer jadi kalau mau pake lagi tinggal di keluarkan dan diamkan sekitar 30mnt baru di gunakkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pie tape singkong Pie tape singkong
Dapat rejeki dari tetangga yaitu peyeum bandung (tape singkong)Iseng iseng dibuat pie, ternyata enak juga.
-
Pie Tape Singkong Pie Tape Singkong
Ada sisa bahan crust pie dan juga vla tape singkong yang masih nongkrong di kulkas. Bikin Pie Tape Singkong aja deh. Gampang dan cepet bikinnya. Sekalian battle ama resep Gabin Tape Keju punya akun Rence - Cocomtang....Asikkk kita duel resep lagi....😘😘😘 #AkuManis#KampoengRamadan#PekanPosbarManisGurih#CookpadCommunity_Surabaya#CoboyRamadan_ManisAsinKueKu#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu48#DuoUyek
-
Pie tape singkong Pie tape singkong
Pas mau buka puasa, bingung mau bikin cemilan apa ya yang gak gorengan banget....Tara jadilah pie ala aku
-
Pie Tape singkong Pie Tape singkong
Ada tape nganggur, bosen kalo dibikin apem mulu atau bolu. Coba dibikin pie aja. Kebetulan liat resep kue ini di ig nya ayoe_widya83. Cuss deh langsung praktekin.#GenerasiAprontis#week10
-
Pie Tape Singkong Pie Tape Singkong
assalamu'alaikumkali pertama buat pie..tape singkong pula... Alhamdulillah rasanya enak...biasanya tape dibikin yg gampang2 aja..di goreng ato dibuat colenak...sekalian bikin buat buka puasa...berbuka dengan yang manis emang paling top...walooun sejujurnya perlu tenaga dan waktu ekstra tapi terbayar dengan rasa nya yg yahud 😍source: Youtube silvia#Pais_TakjilnyaCocomba#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#CookpadCommunity_Bandung
-
-
Pie Tape Singkong Pie Tape Singkong
#Berburucelemekemas#Resolusi2019#week_33~22.08.2019~Saya penggemarnya tape, di olah jadi apapun pasti saya suka. Resep ini saya lihat di postingan nya mba Ellisa @dbas.foodstory.Saya pake cetakan pie uk diameter bawah 5 cm.
-
-
Pie Tape Singkong Pie Tape Singkong
Minggu ini jalan jalan ke Surabaya nih..mampir dong ke lapak bestie ku si uyek.. eh nemu pie tape yang gampaaang banget bikinnya.. kebetulan punya stock kulit pie instan jadi tinggal bikin isiannya deh .. tapi kalo mau bikin sendiri kulit pie nya q lampirin resep yaResep dan takaran asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13606246?invite_token=yuoPhs#CookiesPlesiran_ayorek#CookpadCommunity_Tangerang
-
-
Pie Tape Singkong / Tape Singkong Tartlet Pie Tape Singkong / Tape Singkong Tartlet
Tape singkong di resep ini diaplikasikan untuk fla. Pie yang biasanya pakai fla susu dimodif dengan tape singkong. Sebagian fla dicampur dengan cokelat bubuk dan sebagian original. Bagi yang suka tape, resep ini bisa dicoba.Source: Melda Yanti#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Kalsel#PieTape#CocomtangPost#Pie#CookpadIndonesia
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar