Chewy brownie

Natasya Kholifah
Natasya Kholifah @cook_10044879

Untuk gula saya ayak juga ya biar lebih mudah larut nya.

Chewy brownie

2 orang berencana membuat resep ini

Untuk gula saya ayak juga ya biar lebih mudah larut nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gDark chocolate (me: alfa)
  2. 50 gMargarin
  3. 40 mlMinyak sayur
  4. 2 ButirTelur
  5. 150 gGula (me: gula halus mawar)
  6. 100 gTepung terigu
  7. 35 gCoklat bubuk
  8. sesuka hatiTopping : kacang, keju selain itu juga bisa

Cara Membuat

  1. 1

    Lumerkan margarin, dcc dan, minyak sayur

  2. 2

    Ketika sudah leleh sisihkan dulu, ambil diwadah lain masukan telur dan gula dan diaduk hingga gula larut (saya pake ballon whisk) harus benar benar larut agar shiny crust nya nimbul (dites pake jari masih berpasir atau tdk).

  3. 3

    Jika sudah larut maka adohan dcc lumer tadi di masukan ke adonan telur dan diaduk lagi perlahan hingga rata ya.

  4. 4

    Jika sudah rata, masukkan tepung terigu dan coklat bubuk yang sudah diayak, aduk rata perlahan walaupun disini adonan terasa berat jangan overmix

  5. 5

    Siapkan loyang brownies lapisin loyang dengan kertas roti dan dioles dengan margarin secukupnya. Jika sudah maka masukan adonan dan jangan lupa sebelum dimasukan ke oven diberi topping dan diketuk ketuk bagian bawah loyang

  6. 6

    Dites kematangan nya dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan yang melengket maka sudah matang sempurna. Dan selamat mencoba semoga berhasil ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natasya Kholifah
Natasya Kholifah @cook_10044879
pada

Komentar

Resep Serupa