Mie Balap (#PR_HomeMadeStreetFood)
Kalo di medan udah g asing sama jajanan satu ini, dimana2 bertebaran, harga rata2 sama cuma 6rb sebungkus + telor jadi 8rb, tinggal selera ajah tmpt mie balap favoritnya, smua serba minimalis porsinya, bumbunya, bungkusnya, dan khasnya makan mie balap ini ada cabe yg diaduk pada saat memakannya, cuma kl yg buat sendiri jls tnp mecin 😁
Mie Balap (#PR_HomeMadeStreetFood)
Kalo di medan udah g asing sama jajanan satu ini, dimana2 bertebaran, harga rata2 sama cuma 6rb sebungkus + telor jadi 8rb, tinggal selera ajah tmpt mie balap favoritnya, smua serba minimalis porsinya, bumbunya, bungkusnya, dan khasnya makan mie balap ini ada cabe yg diaduk pada saat memakannya, cuma kl yg buat sendiri jls tnp mecin 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita masak bihunnya, panaskan minyak ambil sebagian bumbu halus, tumis hingga harum dan tanak, masukkan sebagian sayur sawi n tauge, tambahkan garam dan merica, aduk rata sampai agak layu
- 2
Setelah itu masukkan 2 telur, orak arik telur, ketika telur mulai matang, masukkan mihun, aduk rata lagi, agar cepat tanak bisa ditambahkan sedikit air
- 3
Setelah bihun mulai tanak tambahkan kecap manis, aduk rata lagi hingga tanak, koreksi rasa, tambahkan daun bawang
- 4
Angkat bihun, dan pindahkan ke wadah lain kemudian bersihkan wajan, saya cuma ngelap pake tisu, setelah itu tambahkan minyak untuk menumis kwetiau
- 5
Masukkan semua bumbu, lakukan sama seperti memasak bihun, kwetiau menghabiskan semua bahan yang tersisa
- 6
Letakkan bihun dan kwetiau dalam satu piring, beri sambal diatasnya, lalu diaduk rata
- 7
Untuk sambel, smua bahan sambel diblender halus kemudian ditumis, setelah tanak dapat ditambahkan sedikit air, biarkan mendidih sebentar, angkat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)