Pempek DOS

Perdana bikin pempek.. Tapi pas suami cobain pempek buatan eyke hemm enak katanya 😍 & kalo kata suami enak... rasa rempongnya eyke bikin pempek didapur itu hilaaang deh hehe 😛 kenapa gapake ikan tenggiri..?? Karnaaa.. Kalo gagal bikin pempeknya ga terlalu drop yakaann 😂😂😂
Pempek DOS
Perdana bikin pempek.. Tapi pas suami cobain pempek buatan eyke hemm enak katanya 😍 & kalo kata suami enak... rasa rempongnya eyke bikin pempek didapur itu hilaaang deh hehe 😛 kenapa gapake ikan tenggiri..?? Karnaaa.. Kalo gagal bikin pempeknya ga terlalu drop yakaann 😂😂😂
Cara Membuat
- 1
Tuang kaldu jamur kedalam panci sambil diaduk diatas kompor
- 2
Setelah mendidih kaldunya masukkan tepung terigunya secara bertahap sambil tetap diaduk2.. Bila adonan blom kalis bisa ditambah air sedikit saja
- 3
Bila sudah kalis matikan api
- 4
Kocok telur yg u/ isian pempeknya campur dengan maizena (maizenanya larutkan dengan air terlebih dahulu) beri sejumput garam
- 5
Bila adonan sudah hangat campur dengan telur sambil diratakan dengan tangan
- 6
Tuang sagu sedikit2 dulu sampai adonannya bisa dibentuk & tidak lengket nempel ditangan
- 7
Bentuk adonan pempek telur & lenjer
- 8
Bila semua adonan sudah dibentuk.. Rebus adonan jika adonan sudah mengapung angkat & tiriskan
- 9
Cara membuat cuko pempek: ulek bawang putih cabai rawit garam & ebi yg sudah direndam air panas sebelumnya.. Masak air 500ml dicampur dengan gula merah aren bila air nya mendidih masukkan bumbu uleknya.. Tuang air asam jawa yg sudah dilarutkan air..
- 10
Lalu goreng pempek
- 11
Dan pempek dos nya siap u/ dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek DOS Pempek DOS
Karena aku sukak banget sama pempek jadi aku coba-coba bikin deh 😁 berhubung karena ikan tenggiri agak mahal jadi kita buat pempek DOS No Ikan 👏 (nemu resep hasil Googling) dan rasanya tetap ueenakk lho,,, 😄😄 kuuyy,,, bikin,, Yuliawaty -
Pempek DOS Pempek DOS
Kesukaan bapakku,tetiba sore2 minta buatin pempek buatan anaknya ini😂😍 #DiRumahAja #DiRumahAjaKeren Sri Yusepty Sagala -
Pempek DOS Pempek DOS
Kami sekeluarga sangat suka pempek. Karena males cari n ngolah ikan makanya kita coba bikin pempek tanpa pake ikan dan jadilah Pempek Dos..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Devys Kitchen -
Pempek DOS Pempek DOS
Sebetulnya sudah beberapa kali saya bikin pempek dos dengan resep lain. Suami sukaaa banget pempek dos (pempek telur tanpa ikan). Iseng kemarenan liat cookpad ibu Malka ada resep ini. Jadilah eksekusi pake resep ibu Malka. Dengan sedikit modifikasi dari saya. Ternyata saya lebih suka resep ini. Cucok lah.. suami juga bilang lebih enak. Sipp sekarang kalo bikin pake resep ini aja 😊😄 Indry Hapsari -
Pempek DOS Pempek DOS
Dari kemren udah gatal pengen bikin pempek.. karna gak ada ikan tenggiri ..maka bikinlah pempek tanpa ikan Mamake Tole 🍉🍈 -
Pempek DOS Pempek DOS
Ini pempek buatan kemarin. Cuma baru di makan skrg dan alhamdulillah nya masih enak... yaa iyalah org di simpen di kulkas..😀 baru sempet post lagi karena keasyikan jualan kmren... Nita -
Pempek DOS Pempek DOS
pempek dos adalah istilah pempek yang tidak memakai bahan ikan dalam pembuatan nya atau disebut juga pempek KW, walaupun begitu, rasanya tetap okee arini mustikaningrum -
Pempek DOS Pempek DOS
Kepengen pempek tapi gak punya ikan? Tenang! Bisa bikin pempek dos (pempek tanpa ikan)Cooksnap resep mbak @Meyscila_28, makasih mbak 🫶Untuk pempeknya aku bikin pakai tepung tapioka berkualitas cap pak tani gunung dari ROSE BRAND 😍 hasil pempeknya jadi makin mantul 🤤👍Resep asli bisa cek langsung di ini ya 👇👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24105101-----------------------------------------------------------------------------Note:✅ Banyaknya hasil tergantung ukuran yang kalian buat ya✅ Untuk cuko bisa liat resep dilampirkan ya#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025 Diyah Puspita Rini -
Pempek DOS Pempek DOS
Minggu ada challenge dari clovers utk recook resepnya mba fitri sasmaya ,suka bgt sama resep2nya mba fitsas krn mudah dimengerti & pasti berhasil. sbnrnya sih ada beberapa sdh dirikuk ada juga yg masih tersimpan. Untuk challenge ini saya rikuk resep pempek dos krn paksu gak makan ikan jadi Alhamdulillah suami & anak2 suka bgt pempeknya#KreasiRecookFitsas#RecookFitsasWithClover#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenApron2 Febry Caturia -
Pempek DOS Pempek DOS
Selama ini makan pempek ya identik dengan ikan.. jd pas liat beranda mba anny ada resep pempek tanpa ikan jadi tertarik untuk nyoba.. dan ternyata enak lho.. lembut.. lumayan lah buat ngemil sore anak2.. 🤗Saya hanya bikin ½ resep saja tapi disini saya tulis full resep sesuai aslinya..Selamat mencoba 😉source : mba anny (kucingrabbit)#Cookies_KucingRabbit#CookpadCommunity_Tangerang rrrsuryaaaa -
Pempek DOS Pempek DOS
Ini cemilan buat suami pulang kerja nanti sore, tapi udah ngiler duluan jadi goreng duluan (monmap Paksu') 😆 Buat yg suka pedasss wow, bisa tabur boncabe juga seperti saya yg merasa kalo kuah asamnya kurang nendang pedasnya 😁#MauBelajarMoto Ndaa -
Pempek DOS Pempek DOS
Lagi kepingin banget pempek, tapi gak punya ikan dan gak sempat ke pasar.. alhasil bikin pempek Dos, lumayan buat cemal cemil sore, luarnya renyah, empuknya pass banget.. Noviyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar