Orak arik buncis wortel telor

Ibuk baskara
Ibuk baskara @cook_9145485
Bogor

Ini tumis andalan karna gampang, enak dan terdiri dari beberapa sayuran. Dan sayur2 ini yg biasanya selalu ada di kulkas, jd kalo udah ga ada ide masak apa pasti deh masak ini.

Orak arik buncis wortel telor

Ini tumis andalan karna gampang, enak dan terdiri dari beberapa sayuran. Dan sayur2 ini yg biasanya selalu ada di kulkas, jd kalo udah ga ada ide masak apa pasti deh masak ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 porsi
  1. 1 genggambuncis
  2. 2 buahwortel
  3. 2 butirtelor
  4. (Biasanya pakai jagung sama brokoli juga, tapi sekarang ga pake)
  5. Bumbu :
  6. 5-7 buahbawang merah
  7. 3-5bawang putih
  8. 5 buahcabai merah keriting
  9. 5 buahcabai setan (alias cabai yang kecil pedes banget)
  10. 1/2 buahbawang bombay (opsional)
  11. Saori
  12. Gula
  13. Garam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai, bawang bombay.

  2. 2

    Goreng dua buah telor, beri sedikit garam, kemudian orak arik telor tersebut. (Angkat dan pindahkan telor dari wajan/penggorengan, karna penggorengan mau dipakai untuk masak si buncis dan kawan2nya, hehe)

  3. 3

    Masukkan 3 macam bawang tersebut (biasanya bukbas masukkinnya sebelum minyak panas, biar ga cepet gosong, hehe). Kalo sudah harum masukkan cabai, tumis sebentar. Kemudian masukkan sayur2an dan telur. Tambahkan gula, garam dan saori. Tambah sedikit air. Tutup masakan agar warna sayur tetap hijau. Terakhir tes rasa.

  4. 4

    Gampang banget kaaaaan dan rasanya juga endes. Monggo di coba!!

  5. 5

    Catatan : jumlah bumbu bisa sesuai selera ya buk, dan bukbas kalo masak memang tidak pakai penyedap rasa 👌👌 keponakan bukbas yang masih 2th juga suka makan ini, tapi gak pakai cabai kalo buat doi 😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ibuk baskara
Ibuk baskara @cook_9145485
pada
Bogor
Ibuk baskara belajar memasak buat bikin bapak baskara selalu kangen dan pengen cepet2 pulang kantor buat makan masakan ibuk bas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa