Balado ikan
Walaupun harga cabe mahal, tetep yg suka pedes mah gak ngaruh. .. balado ikan yg menggugah selera.
Balado ikan
Walaupun harga cabe mahal, tetep yg suka pedes mah gak ngaruh. .. balado ikan yg menggugah selera.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan. Buang kepalanya.
- 2
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan setengah matang. Jangan terlalu matang atau garing karena nantinya alot.
- 3
TIPS : Saat menggoreng ikan. Jangan lupa ditutup ya. Karena pasti meletup2. Kalau mau dibalik ikannya, matikan kompornya dulu. Tunggu hingga letupan hilang. Baru deh dibalik.
- 4
Panaskan wajan untuk menumis. Masukkan minyak goreng secukupnya. Setelah itu masukkan bumbu halus berserta salam dan daun jeruk.
- 5
Setelah harum. Masukkan garam, gula, kecap manis, dan penyedap rasa secukupnya.
- 6
Masukkan ikan yang telah digoreng dan beri air secukupnya.
- 7
Masak hingga air asat. Ikan siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar