Lele bumbu kuning (mpasi 12m+)

novia putri
novia putri @cook_9972173
Surabaya

Ini cocok sama nasi y bund..anakku doyan banget..

Lele bumbu kuning (mpasi 12m+)

26 orang berencana membuat resep ini

Ini cocok sama nasi y bund..anakku doyan banget..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kglele (8ekor krn lelenya gk gede2)
  2. secukupnyaGaram
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. 1/2 gelassantan kental
  6. 1/2 ruas jarikunyit
  7. 1/2 ruas jarijahe
  8. 1/2 ruas jarikencur
  9. 3bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. Sereh geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri lele dgn garam dan diamkan sebentar. Goreng lele sesuai selera (kalau q agak kering)

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (kunyit,jahe,bawang merah dan putih,kencur)

  3. 3

    Tumis bumbu halus dgn daun salam,jeruk dan sereh sampai harum. Beri santan dan air sedikit. Lalu masukkan lele. Masak hingga dirasa bumbu meresap (jangan overcook).

  4. 4

    Lele bumbu kuning siap dsajikan dengan nasi. Kalau buat baby hati2 durinya y bund..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novia putri
novia putri @cook_9972173
pada
Surabaya
Ig : sanjaya.noviaSeorang wanita pekerja yg suka masak simple dan gk neko2. Ibu dri narendra adyatma sanjaya,dan istri dari arie fauzi..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa