Ayam krispi + tips
Rencana mau buat geprek keju, muter cari emas2 penjual kentucky ga nemu... ktemunya sm ibu penjual ayam mentah. Akhirnya taaraaa... jadilah ayam krispi😍
Ayam krispi + tips
Rencana mau buat geprek keju, muter cari emas2 penjual kentucky ga nemu... ktemunya sm ibu penjual ayam mentah. Akhirnya taaraaa... jadilah ayam krispi😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, rendam dengan garam dan penyedam -+15 menit
- 2
Siapkan tepung basah = 2 lembar daun jeruk, sekupnya garam(diuleg) dan 1 sdm tepung terigu
- 3
Tepung kering = gabung tepung kanji dan terigu ditambah garam, merica dan penyedap
- 4
Setelah ayam selesai didiamkan, masukkan ayam ke tepung basah lalu ke tepung kering.
- 5
Step memberi tepung ayam diulangi hingga 2 atau 3 kali, sesuai ketebalan krispy yg kita inginkan.
- 6
#trik, ketika menggulirkan ayam di tepung kering, ayam jangan ditekan2. Cukup di ayak saja spy biar keriting😘 lakukan hingga ayam habis.
- 7
#trik menggoreng,, goreng pakai minyak tua dengan api kecil. Usahakan si ayam sempurna tenggelam. Supaya ayam matang hingga dalam. Balik sekali saja (seperti goreng donat)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam krispi keriting dan tips Ayam krispi keriting dan tips
BismillahAlhamdulillah bisa nulis kembali 😊 Aku#Pilihmasak ayam krispi karena ini salah satu olahan ayam yang anak-anak suka. Saya pilih resep dari @cook_4NitaBaker, ayamnya krispi dan keriting, terimakasih atas resepnya Mbk. Untuk bumbu saya sesuaikan dengan berat ayam. Saya buat agak banyak sekalian untuk bekal makan siang di kakak di sekolah. Si kakak jika dibawakan bekal menu yang berkuah tidak mau, mintanya sayurnya yang simpel aja, jadi buat lauknya juga menyesuaikan untuk bekalnya.Sehat selalu untuk kita semua, aamiin#CookpadCommunity_Bali#PilihMasak#AyamKrispi#AyamKrispiKeriting#UntukAnak#BekalSekolah#BeforeAfterCookpad
-
Ayam krispi Ayam krispi
Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek.. jadi nya setelah tanya sana sini .. di buat lah dan yeaaay berhasil.. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumahSumber Cp. Dapur mom era#PejuangGoldenApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra
-
Ayam krispi Ayam krispi
Punya sisa rebusan ayam, bingung mau di apain, pingin ga mau ribet, akhirnya jadilah ayam krispi yg gurih, simpel dan bahan sederhana..#5resepbaruku
-
Ayam krispi Ayam krispi
Ada ayam ungkep di frezer bosen cuma digoreng aja akhirnya lihat di cookpad ada ayam krispi dr mbak @xanderkitchen. Soalnya dulu sering coba ayam krispi tp jatuhnya kalau udh dingin gk krispi lagi + keras jd cobain resepnya dgn modif dikit udh jd ayam krispi yg enak baru pertama nyoba udh langsung berhasil saya ambil dr mbak xanderkitchen cuma buat lapisan luarnya kalau ayamnya saya pakai bumbu ungkep jd lebih berasa juga rasa bumbunya di dalam ayamnya. Kuncinya perbandingan antara tepung terigu protein tinggi : tepung maizena adalah 5 :1Selamat mencoba 😁
-
Ayam krispi Ayam krispi
Hari ini masak simple ayam geprek,, untuk membuat ayam krispi nya di sini aku menggunakan bahan praktis yaa tepung bumbu serbaguna, jdi tinggal pake aja klo bunda" mau bikin racikan sendiri bisa banget.. inituh kriuk garing renyah gitu g bantet dan kriuk'nya awet dan rasa'ny gurih sampe ke ayam'ny walwpun tanpa di marinasi terlebih dahulu
-
Ayam krispi Ayam krispi
Belajar buat ayam krispi,berulang kali gagal,akhirnya menemukan caranya,dan kiddoz suka sekali,renyah diluar moist di dlm😊😊😊😊😊
-
Ayam krispi Ayam krispi
Si kecil minta di buatin ayam krispi buat temen ngemil #5resepterbaruku
-
-
Ayam krispi Ayam krispi
Quality time with family ceritanya. Minggu ini di jadwalkan ngajak anak anak berenang. Buat bekal bikin ayam krispi, sambal dan lalapan. Insya Allah enak. Dan renyahnya lama.
-
Ayam krispi Ayam krispi
Pengen banget makan ayam krispi... eksekusi deh dan alhamdulillah kriuk bgt keriting juga.. seneeeeeng 😄😄😄
-
Ayam krispi simple Ayam krispi simple
Rumah mau ditinggal ke luar kota otomatis kulkas harus bersih ya 😁...Ahirnya masaklah ayam krispi dengan bahan seadanya. Disini ayam krispi direbus dulu ya, karena tau sendirikan ayamnya ayam potong yang munkin ada kandungan obat obatannya.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar