Cara Membuat
- 1
Marinasi (bumbui) ayam dengan garam,kaldu ayam bubuk, Lada hitam, thyme, oregano,paprika powder,telur Dan fresh milk. aduk merata
- 2
Simpan ayam yang telah di bumbui,minimal 1 jam di dalam lemari es dalam wadah tertutup.
- 3
Campur semua adonan tepung sampai merata
- 4
Ambil ayam yang telah di bumbui, celupkan ke dalam air es, lalu masukkan ke dalam adonan tepung (proses ini bisa di ulang 2 Kali)
- 5
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tunggu hingga mencapai suhu 70-75°c. Lalu goreng ayam kurang lebih 12-15 menit hingga matang sempurna kecoklatan. ayam siap di sajikan.
Resep Serupa
-
Ayam krispi Ayam krispi
Lagi musim covid tapi pengen makan ayam K*C, jadi dari pada mesti keluar atau deliv order mendingan bikin sendiri, hasilnya banyak dan lebih hemat. Ayam krispi nya bener bener kriuk renyah tapi gak keras mama zidane -
-
Ayam krispi Ayam krispi
Quality time with family ceritanya. Minggu ini di jadwalkan ngajak anak anak berenang. Buat bekal bikin ayam krispi, sambal dan lalapan. Insya Allah enak. Dan renyahnya lama. Aida Fitriani -
Ayam krispi Ayam krispi
Pengen banget makan ayam krispi... eksekusi deh dan alhamdulillah kriuk bgt keriting juga.. seneeeeeng 😄😄😄 Ra Nafia -
Ayam krispi Ayam krispi
Ada ayam ungkep di frezer bosen cuma digoreng aja akhirnya lihat di cookpad ada ayam krispi dr mbak @xanderkitchen. Soalnya dulu sering coba ayam krispi tp jatuhnya kalau udh dingin gk krispi lagi + keras jd cobain resepnya dgn modif dikit udh jd ayam krispi yg enak baru pertama nyoba udh langsung berhasil saya ambil dr mbak xanderkitchen cuma buat lapisan luarnya kalau ayamnya saya pakai bumbu ungkep jd lebih berasa juga rasa bumbunya di dalam ayamnya. Kuncinya perbandingan antara tepung terigu protein tinggi : tepung maizena adalah 5 :1Selamat mencoba 😁 Tanziila -
Ayam krispi Ayam krispi
Anak-anakku paling senang makan ayam krispi yang dibeli.Daripada beli mahal-mahal mending bikin sendiri bisa jadi banyak dan makan sepuasnya Dyah Umiyarni -
Ayam krispi Ayam krispi
Belajar buat ayam krispi,berulang kali gagal,akhirnya menemukan caranya,dan kiddoz suka sekali,renyah diluar moist di dlm😊😊😊😊😊 Lisa Pristiwani -
Ayam krispi Ayam krispi
Anak ku yg paling besar suka sekali SM ayam krispi atw ayam geprek.. jadi nya setelah tanya sana sini .. di buat lah dan yeaaay berhasil.. resep nya terinspirasi dr dapur mom era aku modifikasi SM bahan d rumahSumber Cp. Dapur mom era#PejuangGoldenApron#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra Dapur_Fayfood EvaYulian -
Ayam krispi Ayam krispi
Hari ini masak simple ayam geprek,, untuk membuat ayam krispi nya di sini aku menggunakan bahan praktis yaa tepung bumbu serbaguna, jdi tinggal pake aja klo bunda" mau bikin racikan sendiri bisa banget.. inituh kriuk garing renyah gitu g bantet dan kriuk'nya awet dan rasa'ny gurih sampe ke ayam'ny walwpun tanpa di marinasi terlebih dahulu Vivi Alesha -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12092689
Komentar (4)