Suwir2 ayam balado

Name: Suwir2 ayam balado
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ayam potong bumbu (Stock di kulkas lagi ada jd nya aku pake ayam bumbu); Bumbu halus:; 9 Cabai keriting; 7 Cabai rawit merah (suami lagi pengen pedes); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat; Minyak goreng; 1/2 sdm garam; 1 sdm kaldu bubuk; 1 Sdt gula pasir

Ulfah Khairani @ulfah23

Jakarta timur, Duren Sawit

Berhubung suami Chat pengen suwir2 ayam balado dan Stock ayam bumbu masih banyak alhasil diriku masak hari ini

Lebih banyak

Suwir2 ayam balado

Ulfah Khairani @ulfah23

Jakarta timur, Duren Sawit

Berhubung suami Chat pengen suwir2 ayam balado dan Stock ayam bumbu masih banyak alhasil diriku masak hari ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

3 porsi

3ayam potong bumbu (Stock di kulkas lagi ada jd nya aku pake ayam bumbu)
Bumbu halus:
9Cabai keriting
7Cabai rawit merah (suami lagi pengen pedes)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat
Minyak goreng
1/2 sdmgaram
1 sdmkaldu bubuk
1 Sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Haluskan semua bumbu menggunakan blender / boleh di ulek..
2

Setelah itu goreng ayam nya terlebih dahulu, kemudian tiriskan, tunggu sampe 5 menit biar suwir2 ayam nya ga kepanasan 😄
3

Siapkan minyak goreng lagi (boleh gunain bekas goreng ayam) masukkan bumbu halus nya aduk rata sampe wangi, baru masukkan garam, gula, kaldu bubuk.. Cek rasa dulu, kalo sudah pas rasa nya matikan api masukkan suwir2 ayam nya.. Aduk rata
4

Suwir2 ayam balado siap di hidangkan 😋